Stort surdegs recept (20 bröd)

Startat av MiaMia, 13 Jan-10 kl 19:55

Föregående ämne - Nästa ämne

0 Medlemmar och 1 Gäst tittar på detta ämne.

Gå ned Sidor1
Svara mm

MiaMia

13 Jan-10 kl 19:55
Vi skall baka i vedeldad bakugn. Tar tacksamt emot alla tips. Både recept, tillvägagång, brödbaksordning. Hade tänkt att baka mjuka tunnbröd först, sedan brödkakor sist någon sorts kakor.
Kanske någon har tips på bra litteratur. Jag tror säkert att någon har erfarenhet, något jag saknar. Vill ni dela med er är vi så tacksamma...
Delar gärna med mig av många års erfarenhet av att vara ekonomisk smålänning. Många intressen och vänner med allehanda kunskaper.

roskva89

29 Jan-10 kl 16:40 Senast ändrad: 08 Jul-10 kl 08:34 av roskva89
Det finns recept på denna sida- http://www.langselebio.se/bakugn/INDEX.HTM
Gå upp Sidor1
Svara mm

Du behöver registrera dig eller logga in för att delta i forumet. Det är enkelt och gratis, välkommen : )

* Online just nu

1 285 Gäster, 0 användare