köksmaskin till bröd??

[prutten]

Jag har bakat mina första bröd nu med hjälp av assistenten och lyckades baka mitt godaste någonsin. Vet inte om det bara är assistentens förtjänst eller det att jag också skaffat mig en våg som kan väga exakt efter recept. Hur som helst så var det en jäkligt lyckad kombination, brödet såg ut och smakade precis som finaste vetesurdegsbrödet från Rute bageri.

Sedan bakade jag bullar till semlor och det gick inte så bra på assistenten. Det funkar nog inte att bara baka en sats deg i en så stor kittel, degen bara snurrade runt på kroken, slutade med att jag fick knåda för hand.

Hur som haver så är jag nöjd med assistenten och ser fram emot ett delat liv med den.

[marginal]

Nej, 1000:- är ju inte så mycket om man jämför med separata kvarnar. Men jämfört med att ha köpt hela maskinen för 300:- så är det ju lite pengar. Men det blir nog en sån så småningom om det visar sig att assistenten fungerar bra framöver och inte krånglar. Kul att det är så många som har gamla maskiner som fortfarande fungerar!

[Seglaren]

300kr var verkligen ett kap! Jag gav 2000 kr och är nöjd med det. Kollade vad en ny med mina tillbehör skulle kosta. 7400kr!
Mjölkvarn är jag också sugen på. Men det ska visst vara bättre med en stenkvarn = lägre temp = bättre näringsrikare mjöl.

Jag är sugen på en modell som heter: Fidibus 21. Kostar 3700 i Sverige. Såg den för 2400 eller nåt sånt i Tyskland.
http://www.hemmakvarnen.se/catalog/product_info.php/products_id/35

Min assistent:-) Hur tar man reda på årsmodell? Min har modellnr, N7.

[Dixiebelle]

Seglaren: ser ut som min mammas gamla 80-talare, fast hennes var brun och orange...

[Frances]

Jag har också en beige maskin. Undrar vad den där rullen är tillför som syns i bunken..jag har också en sån men aldrig använt den till nånting 

[Kimma]

Seglaren du kan gå in i vilken åteförsäljarbutik som helst med modellnummer och serienummer så kan de slå i datan och se när den är tillverkad och kanske tom var den är såld. Men jag tippar också på 80 tal på utseendet att dömma.

[Kimma]

Jag har också en beige maskin. Undrar vad den där rullen är tillför som syns i bunken..jag har också en sån men aldrig använt den till nånting 

Det är föregångaren till degkroken. På den beiga maskinen fanns inte degkrok orginal,den tillverkades i efterhand när de insåg att kroken var bättre.

*fick en hel lektion av tjejen i elektroluxaffären* 

(jag min dummer slängde naturligtvis min rulle för jag trodde inte den hörde till) 

[ieenilorac]

Jag har ingen degkrok, bara rulle, och jag tycker att den fungerar utmärkt. Om man gör små satser tror jag att den t o m är bättre än degkroken... Och jag upprepar mitt tips: om man mot förmodan hittar en maskin som gått sönder - ta vara på bunken, det är jättebra att ha två, så kan man vara mer effektiv med baket.

[Dolvis]

Jag har ingen degkrok, bara rulle, och jag tycker att den fungerar utmärkt. Om man gör små satser tror jag att den t o m är bättre än degkroken... Och jag upprepar mitt tips: om man mot förmodan hittar en maskin som gått sönder - ta vara på bunken, det är jättebra att ha två, så kan man vara mer effektiv med baket.

Håller med om bådadera.... jag har inte heller någon degkrok men rulle (två stycken faktiskt där med, men använder bara den som är mest lättdiskad) och två bunkar.....