Instruktioner till Separator!!

Startat av HP, 08 Mar-06 kl 09:52

Föregående ämne - Nästa ämne

0 Medlemmar och 1 Gäst tittar på detta ämne.

HP

Hallå.
Har lyckats få tag på en gammal handvevad mjölkseparator, men har ingen aning om hur den funkar...
Ja, rent krasst vet vi ju, men alla dessa trattar och grejer och mojänger... Någon som kan hjälpa? Eller kanske vet nånstanns där man kan få tag på instruktioner!
Tack på förhand!!
//HP
If You Run You'll Just Die Tired

bonden

Instruktioner har jag aldrig sett några tryckta,men det finns säkert. Annars är det inte så svårt som det kan verka...Många delar blir snabbt få, när man sätter ihop dom. Min dotter 6år brukar tävla mot klockan att sätta ihop den snabbt! Det går alltså! Du har ju först den "stora" baljan högst upp. Den ska ha en kran i sig, som du reglerar flödet med.Lagom är bäst. Det ska hellt enkelt rinna ner så pass fort att det inte rinner över iden underliggande lilla "skålen". Den som består av två individuelt vridbara delar med varsin pip. Vartåt dessa ska peka bestäms av var du sätter pyttsarna du vill att det färdiga ressultatet ska rinna ner i. (grädde och lättmjölk) Högst upp ligger ett litet "flöte" som ska flyta upp och hålla sg vid kanten ungefär. Mjölken ska rinna ner och på denna i lagom takt. lagom takt för ditt vevande är när det ljuder en liten klocka.. "Ping -Ping". Du måste veva på ganska duktigt. precis när du tänker-Jag orkar inte veva en j-la sekund till!!! Då måste du öka! och hålla en jämn takt. Då, men först då behagar eländet "Plinga" Och allting funkar fin-fint. Utan "pling" inget funk! Sisst I separator skolan är den lilla ondsinta mannicken min dotter tycker är så kul... Det är kanske därför den heter "kulan" för det gör den. Och det är där inne i irrgångarna "allt" händer. F-n vet varför men den gör det och det räcker! (Det har med mollekyler och sånt att göra)Längst inn har du en rörformad grej med "Bommar"på, på den trär du alla dom där små skivorna som är som en liten skål utan botten. Dom passar bara på ett sätt. Sen stoppar du inn allt i själva "kulan"(den päron formade blanka grejen)Sen ska det på en liten mutter upptill som håller ihop alltsammans. så varden klar! Alltså.. Ihop med kulan imed den,på med trattarna, imed flötet,på med byttan,i med mjölken,och veeeeeevaaa.....PLING! Du har nu en makalös manick! :P ;D

Gruff

Ja, och öppna inte kranen innan plinget :) Fast.....min ryska plingar inte. Man får kolla oljenivån i ett litet fönster istället. När oljan är halvvägs så vevar man fort nog *pust*

HP

Tackar bonden & Gruff!
Med bra instruktioner har jag fått ihop den å testkört med vatten...
Så nu gäller det på riktigt!
If You Run You'll Just Die Tired

signe

Jag tror inte att vi hade någon klocka på vår separator. Men vevade man för långsamt blev grädden tunn och ju snabbare man vevade så ju tjockare grädde. Jag minns vad viktigt det var att alla trattar diskades i kokhett vatten.

HP

Mmmm, fantastisk sida med mycket bra instruktioner!
Som tur är har jag redan fått experthjälp av Gruff och häromdagen fick jag det att funka. Plötsligt bara gick det precis som det skulle, ett litet mirakel!!
Tack för hjälpen.
If You Run You'll Just Die Tired

Xanthopteryx

Min separator, som jag införskaffade för bara några dagar sedan, plingar ända tills du vevar tillräckligt fort - då tystnar den. Enligt 'dekalen' skall den vevas med 55 varv/minut.
Modell: Alfa Laval 22
Färg: Röd
Skick: Förvånansvärt gott skick
Tillbehör: Av vad jag kan förstå är allt med, inklusive oljedrällkoppen.

Packningen var hård som sten, så den försöker jag nu jaga rätt på en ny (tips på ställen som säljer stora o-ringar kring Linköping eller Stockholm?).

Men, trattarna i själva hjärtat av maskinen - En av dem är lite annorlunda, med liksom små plattor ut nedtill. Skall den sitta underst i traven?

Och vad för olja bör man hälla i maskinen? Den var helt tom, så jag körde i lite av det jag hade närmast (sågkedjeolja), men känns som att det borde duga med något annat - kanske mer lättflytande?
Vad mer kan tänkas behövas för skötsel?

Har smörjt upp ringmekanismen, men skall sedan ta och plocka isär och göra ordentligt rent tänkte jag.

Citat från: Gruff skrivet 13 Mar-06 kl 18:44
Ja, och öppna inte kranen innan plinget :) Fast.....min ryska plingar inte. Man får kolla oljenivån i ett litet fönster istället. När oljan är halvvägs så vevar man fort nog *pust*

Filip Skräplund

"I never did give anybody hell. I just gave them the truth and they thought it was hell."  Harry S. Truman

Liselottan

Jag ser att tråden är gammal men någon kanske kan svara på mitt lilla rop på hjälp.

I somras så ropade jag in en Sylvia separator på auktion för 20 kronor. Lite rostig och så men den var billig och fin.
Problemet är att jag kan inte veva med veven. Den sitter stenhårt! Jag öppnade upp och kollade inuti. Oljan ser klar och fin ut och jag fick alla kugghjul att snurra utom den som går ifrån veven till det största kugghjulet.

Den har stått i en lada X antal år.

Jag skulle kunna lägga upp en bild om jag visste hur man gjorde. :-[

Någon som har några tipps??

Chatarina

Hej alla! nu blir jag galen, har en komplett separator, rätt ihopsatt, vevar i rätt hastighet men ändå rinner mjölken rakt igenom. Finns det någon snäll själ som kan hjälpa mig att lösa detta problem. Ingen skulle bli gladare än jag.

esten

Du måste hitta den "ringen" som ska vara i botten .
Ringen då menar jag en av alla "koner" som finns i kulan .
Ibland kan den som ska vara i botten va lite tjockare än övriga , ibland finns det en liten utstickande kant längst ner som inte finns på de andra .
Svårt att säga då du inte skrivit vilken separator du har .

Om det inte är felet så vevar du för långsamt eller öppnar kranen för tidigt .

Chatarina

Hej igen och tack för snabbt svar, märket på den är Eskilstuna Separator "vega"
Det är 18 st koner, men kan inte se om någon är anorlunda eller tjockare än de övriga.

esten

Skillnaden brukar vara så liten att det kan vara svårt att se . Finns speciella trästavar att trä upp dessa koner på vid disk och förvaring och då brukar man vara noga med att alltid få rätt en i botten .
Finns O-ringen kvar i botten på kulan ? Den som tätar mellan bottnen och den utanpåliggande konen ( locket ) ?

Liselottan

Citat från: Liselottan skrivet 23 Jan-11 kl 20:15
Jag ser att tråden är gammal men någon kanske kan svara på mitt lilla rop på hjälp.

I somras så ropade jag in en Sylvia separator på auktion för 20 kronor. Lite rostig och så men den var billig och fin.
Problemet är att jag kan inte veva med veven. Den sitter stenhårt! Jag öppnade upp och kollade inuti. Oljan ser klar och fin ut och jag fick alla kugghjul att snurra utom den som går ifrån veven till det största kugghjulet.

Den har stått i en lada X antal år.

Jag skulle kunna lägga upp en bild om jag visste hur man gjorde. :-[

Någon som har några tipps??


Någon som kan hjälpa mig då :-[ ;)

esten

det låter som axeln som veven sitter i har rostat fast i huset ( ytterhöljet ) på separatorn . Det ska gå tungt att veva igång men det ska inte sitta fast .
Prova att spreja med en rostlösande sprej precis runt där axeln kommer ut , knacka lite , lite , mycket försiktigt på axeln . Och spreja igen låt stå och dra i sig , spreja igen och fortsätt så tills det släpper . Men var försiktig när det är gjutgods i metallen så det inte spricker .
När du fått igång det hela var noga att kontrollera axeln som driver kulan att den är rak och centrerad , när den snurrar annars blir det problem .

Liselottan

Tack esten! Detta ska jag pröva :)

TW

Jag håller med Esten.

Om det där inte hjälper kan du fylla hela växellådan med dieselolja och låta stå en vecka och sedan försöka igen.
Bor redan på landet men drömmer om ett eget litet hus......
Timmerman och snickare och byggnadsingenjör och gör-det-självare. Gör väldigt mycket av litet men kan inte göra allt av ingenting.
Antifacist.

Chatarina

Citat från: esten skrivet 24 Jan-11 kl 21:29
Skillnaden brukar vara så liten att det kan vara svårt att se . Finns speciella trästavar att trä upp dessa koner på vid disk och förvaring och då brukar man vara noga med att alltid få rätt en i botten .
Finns O-ringen kvar i botten på kulan ? Den som tätar mellan bottnen och den utanpåliggande konen ( locket ) ?

Hej!
O-ringen som jag hade i botten på kulan var i dåligt skick, torr och spröd gick sönder när jag skulle pilla
bort den. Köpte en ny ring och vips så fungerade allt perfekt. Tack esten för tipset, i dag har jag
gjort mitt första egna hemkärnade smör mums fantastiskt gott.

Liselottan

Citat från: Chatarina skrivet 27 Jan-11 kl 11:33
Hej!
O-ringen som jag hade i botten på kulan var i dåligt skick, torr och spröd gick sönder när jag skulle pilla
bort den. Köpte en ny ring och vips så fungerade allt perfekt. Tack esten för tipset, i dag har jag
gjort mitt första egna hemkärnade smör mums fantastiskt gott.

Grattis Chatarina! Vilken kvalité va? :D Att man blir så nöjd och lycklig över en klick smör jämfört att köpa det på ICA. Jag hoppas att jag får igång min separator snart. Gör det något om den är lite rostig? har ni några tips på hur man får bort det?

esten

Det gör inget att det finns lite rost , det är bara skönhetsfel .
Du sa ju att det fortfarande var olja inuti .
sedan brukar alla kugghjul vara gjorda av brons / mässinglegering och det rostar inte .
så det är bara själva huset som rostar och det kan man borsta bort så mycket det går , och sedan måla över .


Du behöver registrera dig eller logga in för att delta i forumet. Det är enkelt och gratis, välkommen : )

* Online just nu

774 Gäster, 0 användare