Rosenbladssaft !

[sallyzevenwacht]

Hittade ett reccept på rosensbladssaft som måste provas! Underbart gott, smakar som rosor luktar  



1 liter rosenblad (färska, eller torkade och starkt doftande)
4,5 tsk citronsyra
8 dl socker
5 dl vatten

Koka upp vatten och socker, tillsätt citronsyran i sockerlagen.
Häll den varma sockerlagen över blommorna.
Låt detta stå svalt i 2 dagar. Sila av saften och häll på flaskor.


ca 1,5 l outspädd saft.
Lämplig att frysa då den inte innehåller konserveringsmedel.

Jag tog cirka 6 dl socker, blev lite mäktigt annars tyckte jag   Supergott!!

 

[iwalkalone]

ont i själen att stå och dra av blommorna, men det var det värt... bland det godaste jag någonsin druckit.

[sallyzevenwacht]

Visst är det underbart? 

Jag tog dom halv vissna nyponrosorna, gjorde inte lika ont 

[woompie]

Håller med, det var underbart gott! Gjorde med 4 dl socker, funka fint. Kul att prova något nytt!

[Dea]

1 liter rosenblad (färska, eller torkade och starkt doftande)
4,5 tsk citronsyra
8 dl socker
5 dl vatten

Jag tog cirka 6 l socker, blev lite mäktigt annars tyckte jag

Ursäkta om jag märker ord men jag kan förstå att det blev lite mäktigt om du tog 6 liter socker istället för 8 dl  .

Det närmaste rosensaft jag smakat är Jalab saft. Det var inge vidare.. Men hemmagjord kanske är helt annorlunda?

[sallyzevenwacht]

1 liter rosenblad (färska, eller torkade och starkt doftande)
4,5 tsk citronsyra
8 dl socker
5 dl vatten

Jag tog cirka 6 l socker, blev lite mäktigt annars tyckte jag

Ursäkta om jag märker ord men jag kan förstå att det blev lite mäktigt om du tog 6 liter socker istället för 8 dl  .

Det närmaste rosensaft jag smakat är Jalab saft. Det var inge vidare.. Men hemmagjord kanske är helt annorlunda?

Det har inte jag sett! haha, vilket misstag 
hemmagjort är alltid godast