Malet eller krossat korn?

Startat av Karina, 14 Jul-09 kl 01:14

Föregående ämne - Nästa ämne

0 Medlemmar och 1 Gäst tittar på detta ämne.

Karina

Försöker få tag på en spannmålskross så att vi kan mala korn som vi köper direkt från bonden i höst. Om jag inte får tag i en kross kan man då till nöds använda en kvarn? eller blir det för "mjöligt"? Det malda/krossade kornet ska vara till gröpe till grisarna.

//Karina
Bor med min familj på en avstyckad gård i Stockholms län. Vi har höns, kalkoner, bisamhällen, gotlandstackor, grisar på sommarhalvåret och 2 kattor och en norsk buhund.
Är självförsörjande på väldigt mycket men inte allt. Ännu.

Existens?

Egentligen är det tvärtom, av tradition har man alltid malt gröpe till grisar, och till nöds använt kross..
Nu har man dock kommit fram till att det inte ska vara allt för finmalet, en viss risk för magsår finns, men den är ju obefintlig om grisarna samtidigt går ute eller får halm/hö att äta.
Använder man kross så ska det bli välkrossat, en massa hela kärnor är värdelöst och åker bara igenom grisen.

Karina

YES! Vad glad jag blir av det svaret!
Då kan man ju samtidigt göra lite ekologiskt kornmjöl till sig själv!
Nu blir det pitepalt!
:)
Bor med min familj på en avstyckad gård i Stockholms län. Vi har höns, kalkoner, bisamhällen, gotlandstackor, grisar på sommarhalvåret och 2 kattor och en norsk buhund.
Är självförsörjande på väldigt mycket men inte allt. Ännu.

sydtobak

På de flesta kvarnar brukar man kunna justera avståndet mellan skivorna för att få mer eller mindre finmalet.
Kör med lite större avstånd så blir det säkert bra till foder.
Iaf så funkar det på min handkvarn.
Min bästa ägodel är min vedspis!

Karina

Jag får se vad jag får tag på för kvarn. Jag ser att det annonseras om "foderkvarnar" och "mjölkvarnar" och alla typer av benämningar. Vet inte riktigt om det är helt olika typer av kvarnar eller om de fungerar på liknande sätt med liknande resultat. De är i alla fall mycket billigare än krossarna, det känns som att de är dyra bara för att hästägarna också vill ha dem.
Bor med min familj på en avstyckad gård i Stockholms län. Vi har höns, kalkoner, bisamhällen, gotlandstackor, grisar på sommarhalvåret och 2 kattor och en norsk buhund.
Är självförsörjande på väldigt mycket men inte allt. Ännu.

louise

Nämen.. Ex sa ju att det INTE ska vara malt till mjöl, utan bara krossat. Och jag säger samma.

Karina

Jo, jag fattade vad Existens skrev. Att jag inte behöver ha just en kross utan jag kan även ha en kvarn. Jag har använt en typ av kvarn en gång, det finns säkert flera olika typer, men den jag använde gick att ställa om mellan mycket grovt och mycket finmalet. Precis som Sydtobak skrev. Har man en sådan kan man m a o både använda den till grisfoder och göra mjöl till sig själv. Det är det som jag tycker är så bra.
Bor med min familj på en avstyckad gård i Stockholms län. Vi har höns, kalkoner, bisamhällen, gotlandstackor, grisar på sommarhalvåret och 2 kattor och en norsk buhund.
Är självförsörjande på väldigt mycket men inte allt. Ännu.


Du behöver registrera dig eller logga in för att delta i forumet. Det är enkelt och gratis, välkommen : )

* Online just nu

371 Gäster, 0 användare