maltodextrin mot socker

[David Nordin]

Jag har sökt studier som handlar om bins förmåga att invertera maltodextrin som substitut för strösocker.
maltodextrin har jag hemma i 25kg säck som kostar drygt 500sek - svårjämfört med socker

Jag en enda studie från polen (*om) som förklarade att det evfentuellt gav större vinterförluster p.g.a ökat antal slaggprodukter i bins tarmar över vintern.

Finns det någon som känner till mer om detta?

[Daniel Pettersson]

Frågor: om det är dyrare än socker och tar död på bina varför skulle man vilja använda det?

[David Nordin]

Det tar inte död på bina (och går att få mkt billigare), men jag råkar ha det hemma i grofw mängd

[Sten-Åke Lindell]

Maltodextrin är långa sammansatta kedjor av sockerarten glukos. När socker inverteras eller spjälkas med syror får man ut enklare sockerarter t ex glykos.

[Daniel Pettersson]

Kom du något längre med detta David?

[David Nordin]

nä

men det verkar vara en metod hos en del storskaliga odlare, då det är billigare (påstås).

Jag kör på socker