Rejuvelac är en dryck man gör av vetekorn:
1 del hela vetekorn
2 delar vatten
1. skölj vetet ett par ggr
2. häll på dubbelt så mkt vatten som vete
3. låt stå i rumstemp 24 tim med lock på, dock ej tättslutande
4. efter 24 tim är drycken klar. Häll av så mkt du vill dricka o ställ resten i kylskåpet
5. fyll på med lika mkt vatten som du hällde av. Upprepa detta med samma korn upp till 6 dagar
För varje dag blir den mer o mer syrlig o till slut lite lätt mousserande. Smakar surt o eländigt men ska tydligen vara jättenyttigt.
Jag körde hårt med det ett tag när jag gick på Levande Föda, men jag blev inte friskare av det, fast´jag vet att det hjälpt många.
