Välkommen! För att skriva i forumet måste du logga in först. Har du inget konto går det bra att registrera ett eller logga in med Facebook här. Det kostar inget.  :)

Författare Ämne:  Slakt/styckning  (läst 1148 gånger)

Mårten Swärd

  • Gäst
Slakt/styckning
« skrivet: 31 mar-09 kl 16:38 »
Så var det snart dags för den första slakten på gården, eller ja den första slakten av något större djur i.a.f.
Finns det några bra sidor som visar hur slakt och styckning av får går till? Resultatet av styckningen kommer ju garanterat inte att bli en vacker syn men jag skulle i.a.f. vilja prova själv, en liten introduktion i hur det går till vore ju bra så att man har någonting att förhålla sig till.

Så, vet ni om det finns någon bra sida?

ulfg

  • Inlägg: 1006
SV: Slakt/styckning
« Svar #1 skrivet: 31 mar-09 kl 21:08 »
Kolla i en viltbok hur man styckar rådjur. Man gör exakt likadant med lamm. Eller googla runt lite.
Mångsysslare med 12 gutefår norr om Varberg.

ersam

  • Inlägg: 2875
    • -
SV: Slakt/styckning
« Svar #2 skrivet: 31 mar-09 kl 21:59 »
Du känner ingen jägare eller kock?

Mycket vunnet att ha någon att hålla i handen.

Eller så gör du som en gång när jag fick griskött. Såga i lagom stora stycken i bandsågen. Trodde jag skulle få en julskinka men den var uppsågad i lagom bitar...  :o

Oskarsgården

  • Inlägg: 953
  • Oskarsgårdens Lantrasfarm
    • Oskarsgården
SV: Slakt/styckning
« Svar #3 skrivet: 31 mar-09 kl 22:19 »
Kolla den här sidan.. http://www.laxvik-aha.se/ :)
Klicka på pedagogisk slakt.. ja tyckte det var en bra beskrivning på själva slakten / Lycka till
Vi har Australian Sheperd, Golden Retriever, Border Colie. Linderödssvin med Genbank, Gotlandskaniner med Genbank,
Skånska Blommehöns, Japanska vaktlar, Ankor, Gutefår, Shropshire och korsningstackor. Vill ha fjällnära dikor.


 


Dela detta:

* Inloggade just nu

566 gäster, 2 användare (1 dolda)
torbjorn

* Forum

* Om tidningen Åter



- Åter är en tidsskrift som är tidlös. Ett 5 år gammalt nummer är lika användbart nu som när den kom ut.
Jag har haft väldigt mycket nytta och har fortfarande av tidningen.
/Per

* Nya inlägg

* Nytt i ditt landskap

För inloggade medlemmar visas här nya lokala annonser, aktiviteter och presentationer.
Logga in eller
registrera dig.
 :)

* Nya annonser