Hej,
jag har skaffad får och tänkte att producera lite ochsa...
Men jag blev mycket förvanad över hur billigt fårener är. Kollade genom prislister och det verker ju vanligt med 1,2 SEK per Kilo levande vikt. (Akta: Nu pratar jag får och _inte_ lamm!!!) och kommde fran att dom koster nagra hundralapper.
Pratade även med en muslim här i trakten som menade att han bruker betala 500 SEK för 3 äldre tackor. Den ända som jag kunnde överhuvudtaget hitta som köper äldre djur.
Men sedan strömde erbjudande att överta får till ännu billigere priser in. Mina tackor fick jag nu i alla fall helt gratis och man kännde nächstan att det var en omvänd markand. Manga erbjudade olika tilllägg om jag skulle bara kommer och hämta innan vintern.
Jag vil inte intensivodla och da kommer ju till tillväxktkulmen först andra sommern. Och da hinner lammen ju bli 15-16 manader gammel och inte längre en lamm.
Jag letade efter slakterier som ta emot far, men jag hittade inte en enda.
Har nagon av Er erfarenhet med detta? Jag menar med en palitligt marknadspris där man kan bygger sina kalkuleringar pa?
Jag vil inte bara leva pa EU-bidrag.
MVH
Jens
