Men det är väl jättebra, om det går att "selektera" fram större ägg!

Eller?
Så varför är standarden satt till "bara" 38 gram?
För det finns ju stora raser där vissa lätta raser lägger större ägg än vissa tyngre. Så det kan ju inte vara helt avhängigt fågelns storlek vad de "klarar av" att värpa för ägg?
I de hönsböcker jag läst står 35 gram på både dvärgwyandotte och t ex dvärgkochin. Men dvärgwyandotterna är ju mycket större hönor.
Dessa dvärgwyandotter är mycket "små i maten", så de borde vara en förhållandevis billig ras per kg ägg...
Vad beror ökningen från 40-50 gram på? Äldre höna? Bättre väder?