nybörjare som behöver tips

[naranjada]

jag är ny i odlings världen så nu håller jag på och läser in mig på olika odlings metoder. men det är en del ord jag inte riktigt har grep på. någon som kan förklara vad en mellankultur innebär   och vallbrott, tydligen något man gör vid odling av rödbetor. Dum fråga kanske men helkompost, innebär det helt o förmultnat grönsaksavfall?

Sen skulle jag gärna få tips på samodling, jag odlar, majs, kålrot, broccoli, rödbeta, potatis, daikon (en slags rättika), busktomat, högväxttomat, bondböna, brytböna, sockerärt, squash, lök purjo och gul och huvudsallat.

/en christin