Vilket sammanträffande! Jag pratade precis med min syster om ett påskbröd vi brukade göra hemma (på den tiden det fanns någon där som åt upp de kokta äggen...)
Det är ett stort platt bröd som man lägger på ett antal råa ägg och sen gjorde kransar av deg runt dem (innan det bakas). Om man lägger ett ägg i mitten och sen några runt om, ungefär som en blomma blir det nog finast. Jag har tyvärr inget recept på brödet här, det finns med i brödbakningsboken vi har hemma hemma... och degen var också väldigt god.
En annan variant på äggbrödet är att ta bröddegen och klä in ägget med, sätta på ett huvud och lite vingar så har man en fin rund fågel med kokt ägg i magen när den är bakad
