äpplena blir dåliga

[Nypålandetsfru]

har plockat ner en hel del äpplen nu i höst.
Har lagt dem i lager med tidningspapper emellan...
trodde det skulle fungera men nu verkar de bli dåliga
har det kanske för kallt där de ligger...
kan det påverka?
ska kanske koka äppelmos på dem?
men att skala äpplena är så segt..måste man det förresten?
tusen frågor

[Nettus]

Du kan göra passerat mos, om du har passervagga. Men det är ju också en del jobb... Jag har en förnämlig gammal hushållsassistent som gör mos i ett nafs med minimal arbetsinsats - en av mina mest kära ägodelar!

[Nypålandetsfru]

bra tips!
Något måste jag göra, det skär i hjärtat när dessa goda
äpplen bara går till spillo