Men står det nånstans egentligen hur själva bedövning skall gå till?? Att hastigt avskiljja huvudet från kroppen är inte samma sak som att vrida nacken av den.
5 kap,
Bedövning4 § Följande bedövningsmetoder är tillåtna att använda till respektive djurart.
Bultpistol Kulvapen Elektricitet Koldioxid Slag ihuvudet
Höns: X X X X X
7 § Bedövning genom ett slag i huvudet med ett hårt föremål får användas till kanin och andra fjäderfä än strutsfåglar under förutsättning att djuret slaktas av sin ägare för dennes personliga bruk eller att djuret är avsett för utfodring av rovlevande djur.
6 kap.
Avlivning1 § Följande avlivningsmetoder är tillåtna att använda till respektive djurart.
Avblodning
efterbedövning Slag i huvudet Narkos Halshuggning * (enstaka höns)
X X X X
Dislokation
av halskotpelaren får bara göras på höns under 5 kg s vikt
och bara på sjuka eller skadade djur.8 § Enstaka sjuka eller skadade fjäderfä (samt fjäderfä som avlivas för provtagningsändamål)
får avlivas genom dislokation av halskotpelaren med sträckningtänjning
på ett sådant sätt att halsens blodkärl brister och djuret omedelbart dör.
Fjäderfä med en kroppsvikt överstigande 250 g ska först bedövas.