Hjälp med rådjur!!

[snorpan]

Nu har han fyllt frysen med rådjur!!

O jag som inte kan ett enda recept, jag har aldrig tillagat rådjur.

Hoppas att ni är ena hejare på det här och kan hjälpa mig lite.

[Skrutt]

Stekar o sadel brukar jag bara salta o peppra , några stora smörklickar på och in i ugnen och ösa dem lite då och då.
I bland slänger jag med några lökar,morötter.
En gräddig kantarellsås blir pricken över i.

[Körven]

Rökta rådjurslår.........inte att förakta.

           Körven

[Gräbban]

Gör tjälknöl av en benfri stek. Kolla kokbok. Kalasgott med potatisgratäng till. Var lycklig över din man. Min har slutat jaga!!
Man kan göra ALLT med rådjur!
Lyckost.....