Välkommen! För att skriva i forumet måste du logga in först. Har du inget konto går det bra att registrera ett eller logga in med Facebook här. Det kostar inget.  :)

Författare Ämne:  Parma skinka  (läst 3750 gånger)

ratjacks

  • Inlägg: 73
    • Rat Jack's kennel
Parma skinka
« skrivet: 19 nov-04 kl 10:49 »
Hej ! någon som vet hur man gör Parma skinka ?
Gutefår,ölandsgäss,linderödsgrisar  samt Nordsvensk och uppfödare av Parson Russell Terriers

 

kock

  • Gäst
Re:Parma skinka
« Svar #1 skrivet: 05 jan-05 kl 22:27 »
www.foodandwine.net/recipes/recip009.htm

hoppas den funkar  parma ham recipes på engelska

Skogstorpskan

  • Gäst
Re:Parma skinka
« Svar #2 skrivet: 05 jan-05 kl 23:42 »
Inte för att jag vet så värst mycket om ämnet...

När vi var i 08-staden i somras så unnade vi oss lyxen att köpa nämnda skinka för dyra pengar. Min besvikelse är att jag mest tyckte att det smakade kemikalier.  :-X

Jag är tacksam för alla råd kring torkat kött. T ex "jerky" som min man har frågat efter.

kock

  • Gäst
Re:Parma skinka
« Svar #3 skrivet: 07 jan-05 kl 19:53 »


jerky beef/ eng


 


Dela detta:

* Inloggade just nu

596 gäster, 2 användare
biggelina, Radar

* Forum

* Om tidningen Åter



- Tidningen åter har jag läst i några år som prenumerant innan dess läste jag hos vänner. Genom åren har jag utvecklats det har även tidningen och att ledaren skrivs av en så härlig och äkta människa som erkänner att man ibland får ge upp och tänka om. ALLA borde ha tidningen!
/ Maria

* Nya inlägg

* Nytt i ditt landskap

För inloggade medlemmar visas här nya lokala annonser, aktiviteter och presentationer.
Logga in eller
registrera dig.
 :)

* Nya annonser