Välkommen! För att skriva i forumet måste du logga in först. Har du inget konto går det bra att registrera ett eller logga in med Facebook här. Det kostar inget.  :)

« föregående nästa »
Sidor: [1]   Gå ned

Författare Ämne:  Parma skinka  (läst 3660 gånger)

ratjacks

  • Inlägg: 73
    • Rat Jack's kennel
Parma skinka
« skrivet: 19 nov-04 kl 10:49 »
Hej ! någon som vet hur man gör Parma skinka ?
Gutefår,ölandsgäss,linderödsgrisar  samt Nordsvensk och uppfödare av Parson Russell Terriers

 

kock

  • Gäst
Re:Parma skinka
« Svar #1 skrivet: 05 jan-05 kl 22:27 »
www.foodandwine.net/recipes/recip009.htm

hoppas den funkar  parma ham recipes på engelska

Skogstorpskan

  • Gäst
Re:Parma skinka
« Svar #2 skrivet: 05 jan-05 kl 23:42 »
Inte för att jag vet så värst mycket om ämnet...

När vi var i 08-staden i somras så unnade vi oss lyxen att köpa nämnda skinka för dyra pengar. Min besvikelse är att jag mest tyckte att det smakade kemikalier.  :-X

Jag är tacksam för alla råd kring torkat kött. T ex "jerky" som min man har frågat efter.

kock

  • Gäst
Re:Parma skinka
« Svar #3 skrivet: 07 jan-05 kl 19:53 »


jerky beef/ eng
Sidor: [1]   Gå upp
« föregående nästa »

 


Dela detta:

* Inloggade just nu

599 gäster, 1 användare (1 dolda)

* Forum

* Om tidningen Åter



- Mycket intressant och inspirerande läsning! Jag har lärt mig mycket användbart, bl.a inför eventuella framtida getter. Tidningen är dessutom väldigt fin att bläddra i. Otroligt prisvärd! En får mycket för sina 30 kronor.
/Sofie S

* Nya inlägg

* Nytt i ditt landskap

För inloggade medlemmar visas här nya lokala annonser, aktiviteter och presentationer.
Logga in eller
registrera dig.
 :)

* Nya annonser