Välkommen! För att skriva i forumet måste du logga in först. Har du inget konto går det bra att registrera ett eller logga in med Facebook här. Det kostar inget.  :)

Författare Ämne:  hur göra sockerlösning?  (läst 27535 gånger)

Olga

  • Inlägg: 39
    • Hagröret
hur göra sockerlösning?
« skrivet: 28 aug-07 kl 08:25 »
Hur mycket socker och hur mkt vatter behöver jag till mina tre samhällen? Hur länge ska det koka, eller ska jag hälla på kokande vatten bara?

mille

  • Inlägg: 2069
  • Gångemad - småskalig lammuppfödning och biodling
    • -
    • Gångemad
Re:hur göra sockerlösning?
« Svar #1 skrivet: 28 aug-07 kl 08:34 »
Hej Olga,

Det finns ett recept längre ner med även salt o atamon. Jag har hittills bara stödmatat och då har jag tagit 2 liter vatten till 3 kg socker. Det räcker att hälla över kokande vatten och sedan rör du till sockret löst upp sig. Låt det svalna innan du ger bina.

Hur mycket socker som går åt är svårt att veta, det beror lite på var du bor tror jag. Jag räknar med mellan 12 o 15 kg socker per samhälle och jag bor i västsverige med rätt milda vintrar.
Gotlandsfår och blandisar. Highland Cattle. Frigående hönor samt ett gäng katter och kaniner. Odlar en del och plockar gärna bär. Nygammal biodlare och trebarnsmamma.

Olga

  • Inlägg: 39
    • Hagröret
Re:hur göra sockerlösning?
« Svar #2 skrivet: 28 aug-07 kl 08:46 »
tack för det snabba svaret!!
Vad är atanom och var får man tag i det?

mille

  • Inlägg: 2069
  • Gångemad - småskalig lammuppfödning och biodling
    • -
    • Gångemad
Re:hur göra sockerlösning?
« Svar #3 skrivet: 28 aug-07 kl 08:56 »
Atamon är ett slags konserveringsmedel som man kan använda i sylt, saft m.m. Jag brukar köpa på flaska för att ha i sylt men enligt receptet så måste man ha atamonpulver.

Flytande atamon finns i mataffären, men jag vet inte hur det är med pulver, om det är lika lätt att få tag i.

Fin hemsida du har förresten!

Gotlandsfår och blandisar. Highland Cattle. Frigående hönor samt ett gäng katter och kaniner. Odlar en del och plockar gärna bär. Nygammal biodlare och trebarnsmamma.

anette i bugared

  • Inlägg: 6137
    • -
Re:hur göra sockerlösning?
« Svar #4 skrivet: 28 aug-07 kl 09:02 »
Jag fick tips av "wiktor" att blanda salt och atamonpulver i sockerlösningen. Atamon är ett naturligt konserveringsmedel som lär hjälpa mot svamp/mögelorsakade besvär, både hos bina och i ramarna. Det finns att köpa hos "alla" livsmedelsaffärer.

Jag räknade ut att till 4 kg socker och 2,6 liter vatten behövdes ca 10 ml salt ,dvs en liten matsked och ½ tesked atamonPULVER.

Sedan ger jag efter tipset, 2½ dl av blandningen per samhälle och dag, nu medan jag bara stöd/drivfodrar.
Den natten jag föddes var skärtorsdagsnatt, nu slåss jag mot ondskan och värnar den svage. Mitt redskap är viljan, en kvast och en hatt.
Den natten jag föddes var skärtorsdagsnatt.

wictor

  • Inlägg: 763
Re:hur göra sockerlösning?
« Svar #5 skrivet: 28 aug-07 kl 09:23 »
Sockerlagen FÅR INTE koka.

Kokar man lagen ändrar sig en del av sockret och blir direkt giftigt för bina. Slå hett vatten över sockret och rör om, det räcker.

Ger man bina ljummen sockerlösning drar de ner den fortare.

AtamonPULVER innehåller benzoesyra, det gör inte flytande atamon. Atamonpulver finns i de flesta butiker, typ Konsum och ICA m.fl.

wictor

  • Inlägg: 763
Recept på sockerlösning
« Svar #6 skrivet: 28 aug-07 kl 09:25 »
Mängder socker för invintring.
Räkna 15-16 kilo socker per samhälle.

http://www.biodlingsforetagarna.nu/socker_vatten.html

Eulalia

  • Gäst
Re:hur göra sockerlösning?
« Svar #7 skrivet: 28 aug-07 kl 09:45 »
nånstans har jag läst att det går lika bra att lösa upp sockret i kallt vatten, tar bara lite längre tid. Men att det är bättre eftersom det då inte kristalliserar (och täpper till foderhålen) lika lätt..
nån som gör på det viset?

visste inte att kokt sockerlag dessutom var giftig  :o tack för det Wictor!



mille

  • Inlägg: 2069
  • Gångemad - småskalig lammuppfödning och biodling
    • -
    • Gångemad
Re:hur göra sockerlösning?
« Svar #8 skrivet: 28 aug-07 kl 11:22 »
Jag har inte testat det till bina, men däremot funkar det att göra råröd saft med kallt vatten och socker!
Gotlandsfår och blandisar. Highland Cattle. Frigående hönor samt ett gäng katter och kaniner. Odlar en del och plockar gärna bär. Nygammal biodlare och trebarnsmamma.

Jamte

  • Inlägg: 356
  • I bikupan åker byråkraten ut på hösten.
    • jamte
Re:hur göra sockerlösning?
« Svar #9 skrivet: 28 aug-07 kl 20:37 »
 :o SALT o ATAMON !?!? :o
Nu är kemikaliekramarna visst på g igen  ::)
socker är ett konserveringsmedel i sig

2 liter vatten och 3 kg socker ger ca 4 liter 60% lösning (vi ger 12kg(socker)/samh, alltså 16 liter foder)
och den får inga villkor koka.
Det ämne som bildas när vi t.ex kokar knäck. är som tidigare nämnt direkt giftigt för våra skyddslingar.
Så länge jag inser att jag aldrig blir fullärd, så är jag mottaglig för ytterligare lärdom.

Biodlare sedan 1978, så fortfarande nybörjare.

anette i bugared

  • Inlägg: 6137
    • -
Re:hur göra sockerlösning?
« Svar #10 skrivet: 28 aug-07 kl 23:03 »
Dä skae skråen te å vaere nyjbörjare ???.



Den natten jag föddes var skärtorsdagsnatt, nu slåss jag mot ondskan och värnar den svage. Mitt redskap är viljan, en kvast och en hatt.
Den natten jag föddes var skärtorsdagsnatt.

wictor

  • Inlägg: 763
Re:hur göra sockerlösning?
« Svar #11 skrivet: 29 aug-07 kl 20:09 »
Hej Jamte

Jag gillar din text som du har i botten av dina meddelanden, "Så länge jag inser att jag aldrig blir fullärd, så är jag mottaglig för ytterligare lärdom."

Saltet används inte som konserveringsmedel, det används för att det är bra för binas välbefinnande, och så bygger de vax bättre.

Bensoesyra används likaledes för att bina skall må bra. Nosema är en svamp, inte bra om den växer i binas mage. Bensoesyra motverkar denna svamp. Bensoesyra finns i atamonpulver.

Jag gillar din text, "Så länge jag inser att jag aldrig blir fullärd, så är jag mottaglig för ytterligare lärdom."

Jag kan skriva under på densamma, även jag blir aldrig fullärd och är mottaglig för ytterligare lärdom.

CKG

  • Inlägg: 6
Re:hur göra sockerlösning?
« Svar #12 skrivet: 31 aug-07 kl 20:51 »
Atamon är ett slags konserveringsmedel som man kan använda i sylt, saft m.m. Jag brukar köpa på flaska för att ha i sylt men enligt receptet så måste man ha atamonpulver.

Jag undrar varför skall ni blanda i konserveringsmedel i socker lösningen. Bina tar ner sockerlösningen på nolltid som spälkas och honungen blir inte dålig över vintern. Konserveringsmedel är för hållbarhet eller hur? När sockerlösningen spälkas kommer ut som en ren produkt eller?
CKG


CKG

  • Inlägg: 6
Re:hur göra sockerlösning?
« Svar #13 skrivet: 31 aug-07 kl 21:00 »
Det är väldig intressant att läsa om salt och bensoesyra. Vad hittade du text, artiklar som stödjer detta. Jag söker alltid efter kunskap för det är berikande och tar ingen plats. Är det att folk säger eller tror. Tacksam för upplysning!!
CKG
Hej Jamte

Jag gillar din text som du har i botten av dina meddelanden, "Så länge jag inser att jag aldrig blir fullärd, så är jag mottaglig för ytterligare lärdom."

Saltet används inte som konserveringsmedel, det används för att det är bra för binas välbefinnande, och så bygger de vax bättre.

Bensoesyra används likaledes för att bina skall må bra. Nosema är en svamp, inte bra om den växer i binas mage. Bensoesyra motverkar denna svamp. Bensoesyra finns i atamonpulver.

Jag gillar din text, "Så länge jag inser att jag aldrig blir fullärd, så är jag mottaglig för ytterligare lärdom."

Jag kan skriva under på densamma, även jag blir aldrig fullärd och är mottaglig för ytterligare lärdom.

LångeMicke

  • Inlägg: 91
    • Västergötland
Re:hur göra sockerlösning?
« Svar #14 skrivet: 31 aug-07 kl 23:58 »
Jag tycker också det är intressant att få nya uppslag.
Ibland spelar det kanske mindre roll om det rör sig om vetenskapligt bevisade fakta eller om det bara är flerårig god erfarenhet...
Till exempel så använder jag mig av 4,9 mm vax, trots att vetenskapliga undersökningar knappast är entydigt positiva! Jag är dock övertygad (och mina bin också?).

Att Bensoesyra (pulver Atamon) skulle fungera som Nosemabegränsning, medan natriumbensoat (flytande Atamon) inte skulle göra det, vore mycket märkligt!
Vad tror du händer när man blandar bensoesyra och natriumklorid (salt) i samma lösning???
Observera att jag trots detta är intresserad av påståendet att bensoat skulle ha en positiv inverkan på invintringen! Kanske något att prova?

Att salt skulle vara ett begränsande ämne på något sätt har aldrig fallit mig in. Jag har saltstenar nära inpå kuporna, och har aldrig sett bin på dessa... Annars kan man ju ibland se bin på de märkligaste ställen.

MVH

//Mikael
Håller Fjällnära kor, Svärdsjöfår, Ölandsgäss, Myskankor, Åsbohöns och har några kupor med nordiska bin i åkerkanten.

anette i bugared

  • Inlägg: 6137
    • -
Re:hur göra sockerlösning?
« Svar #15 skrivet: 01 sep-07 kl 09:56 »

Att salt skulle vara ett begränsande ämne på något sätt har aldrig fallit mig in. Jag har saltstenar nära inpå kuporna, och har aldrig sett bin på dessa... Annars kan man ju ibland se bin på de märkligaste ställen.
Jag ser,som jag i andra trådar skrivit om, ofta bin, många bin, där hundarna brukar urinera. Det är knappast vatten de hämtar, med tanke på den regnrika sommaren. Kanske är det saltet de är ute efter.

Jag har flera gången under sommaren slagits av binas snabba vaxbyggeri. Kanske är detta ett normalt fenomen, att bygga en "vildram" på bara två dagar.Där är jag alltför oerfaren för att veta, men tanken att den rikliga tillgången på salt i "rätt" form (vi har 8 hundar), stimulerar till ökat vaxbygge, den tanken är kanske inte fel.
Den natten jag föddes var skärtorsdagsnatt, nu slåss jag mot ondskan och värnar den svage. Mitt redskap är viljan, en kvast och en hatt.
Den natten jag föddes var skärtorsdagsnatt.

Susannett

  • Inlägg: 982
  • L.A.B.A.T.Y.D
    • Uppland
Re:hur göra sockerlösning?
« Svar #16 skrivet: 01 sep-07 kl 14:07 »
jag tycker att det är intessant det med mängden socker som ska ges till bina. I senaste bitidningen stod det att de samhällen som invintrats med över 15 kg sockerlösning hade högre överlevnadsfrekvens än de som invintrats på mindre mängd eller med bifor.
Själv har jag två samhällen (är nybörjare) och precis som de två senaste höstarna har jag nu gett 22kg till det "stora"samhället (dom drog ner det på mindre än en vecka!) medans det mindre hittils bara har lyckats dra ner 15kg, (dom ska få 6kg till idag).
Helt fel enligt vissa men helt rätt enligt andra, vad tycker ni?
är Återprenumerant såklart.

anette i bugared

  • Inlägg: 6137
    • -
Re:hur göra sockerlösning?
« Svar #17 skrivet: 01 sep-07 kl 18:57 »
Så länge de drar ner så finns det plats, tror jag. Om det går åt 15 eller 22 kilo vet man inte förrän efter man fodrat.
Viktigast är väl att inte sluta vid en viss mängd, utan att fortsätta tills de inte drar ner mer.
Den natten jag föddes var skärtorsdagsnatt, nu slåss jag mot ondskan och värnar den svage. Mitt redskap är viljan, en kvast och en hatt.
Den natten jag föddes var skärtorsdagsnatt.

wictor

  • Inlägg: 763
Re:hur göra sockerlösning?
« Svar #18 skrivet: 01 sep-07 kl 19:05 »
Här efterlystes vetenskapliga belägg för att bensoesyra är ett bra motmedel mot nosema.
Försök har genomförts på biforskningsinstitutet i Kiev i Ukraina. Synnerligen goda resultat noterades avseende binas förmåga att tillfriskna från nosema, respektive att friska bin mådde bra och inte blev sjuka.

http://www.quicknet.se/home/q-119076/BNB/archiv/bnb25.pdf finns att läsa på svenska vad forskarna kommit fram till.

Det som snarast skall ifrågasättas är nog varför våra svenska representanter, främst SBR, inte överhuvudtaget tar reda på vad forskarna internationellt sysslar med, vad de finner - och varför de (SBR) inte vidarebefordrar denna viktiga kunskap till oss biodlare. Medlemstidningen skulle bli mycket bättre om vi blev informerade om vad som händer i omvärlden - och det händer faktiskt väldigt mycket runt omkring oss, framför allt i det vi kallar "det gamla östblocket". Där har biodling hög status.

Här i sverige forskas ytterst lite kring bin och bisjukdomar. Värt att lägga märke till är att ALLA bisamhällen vid vårt lantbruksuniversitet dog senaste vintern. Varför?
De struntar i att lära sig av omgivande länder, de kör på med den dödliga myrsyran och den ännu mer dödliga oxalsyran år efter år. Då går det som det går.
Det finns bättre metoder att behandla varroa.

LångeMicke

  • Inlägg: 91
    • Västergötland
Re:hur göra sockerlösning?
« Svar #19 skrivet: 05 sep-07 kl 11:14 »
Intressanta nyhetsbrev det där!
En sammanställning av internationella artiklar är något  man saknar från den sovande jätten SBR...

Den ryska artikeln:
http://www.quicknet.se/home/q-119076/BONUS/nosema/benzoe.pdf

Tack för tipset Wictor!

MVH

Mikael
Håller Fjällnära kor, Svärdsjöfår, Ölandsgäss, Myskankor, Åsbohöns och har några kupor med nordiska bin i åkerkanten.


 


Dela detta:

* Inloggade just nu

638 gäster, 1 användare (1 dolda)

* Forum

* Om tidningen Åter



Kan verkligen rekommendera denna utmärkta matnyttiga publikation! Blir förvånad varje gång den dimper ner hur bra och detaljerade artiklarna är. Dessutom mycket inspirerande. :)
/Anders Ö

* Nya inlägg

* Nytt i ditt landskap

För inloggade medlemmar visas här nya lokala annonser, aktiviteter och presentationer.
Logga in eller
registrera dig.
 :)

* Nya annonser