Jag skulle sätta upp minst 150W, gärna det dubbla. Och för enkelhetens skull så skulle jag välja flexibla som går att limma fast på taket. Och som du är inne på, gärna två batterier med frånskiljare emellan. När höstens mulna och korta dagar kommer så är det trevligt att kunna spara de få timmarnas produktion. Välj en regulator som tål några panelers uppgradering. Billigt på t ex Aliexpress.
Jag har drygt 600W (2st vanliga solpaneler till hus) på min skåpbil. De ligger på taket, så vinkeln till solen är ju inte den bästa på höst och vår (för att inte tala om vintern). Får ut ca 400W en solig sommardag, ca 70W en typisk höstdag och kanske 10W en vinterdag. Hade ett par hundra Ah batteri, men det har tyvärr lagt av pga slarv och avsaknad av bra urladdningsskydd. Blybatterier tål inte att man glömmer något på så att de blir för urladdade. Nu på vintern ger panelerna så lite att de inte orkar ett vanligt parkeringsljus över tid. Men detta system har hållit en vanlig 220V kyl igång från mars till oktober, och någon enstaka gång en kaffebryggare. Skall ersätta blybatteriet med Litium och komplettera med några böjliga paneler på ena långsidan.