Cementblandare för omrörning

[alexf]

https://www.jula.se/catalog/bygg-och-farg/farg-och-fog/kakel-murarverktyg/blandarmaskiner-och-tillbehor/farg-cementblandare-009016/

Hej! Jag har funderat på att börja ympa eller röra min honung. Jag har funderat på borrmaskin+spiral men en kraftig borrmaskin som håller ett tag med bra kraft kostar ju ganska jättemycket?

Tänkte istället på en såndär cementblandare från Jula. Borde vara så stark att det går att köra långsamt, sedan borde kroken som redan sitter på fungera? Någon som har samma/liknande lösning?

Tacksam för hjälp /Alex

[Skogsvilde]

Den är inte godkänd för livsmedelshantering.

Honung är livsmedel, då är det livsmedelssäkerhet som ska vara ledordet.

[Thomas_]

Den är inte godkänd för livsmedelshantering.

Honung är livsmedel, då är det livsmedelssäkerhet som ska vara ledordet.

Exakt! Jag instämmer till fullo! Allt som honungen kommer i kontakt med bör vara syrafast metall. Ring din lokala miljö- och hälsa på kommunen och fråga om cementblandare låter bra. 

[kretslopp]

Min sambo har en sådan när hon rör honung. Hon tycker det fungerar bra.

[Själv är bäste dräng]

Det är bara att kröka till en egen krok i rostfritt och sätta på maskinen.


Jag håller inte på med honung, men har för mig att det är viktigt att maskinen inte rör för fort. Jag har en liknande till murbruk, och den går nog lite för fort, men Julas kanske fungerar bra. Eller så har Kretslopp svagare ström i väggen än vad jag har

[alexf]

Skogsvilde/Thomas: Det är ju sant, samtidigt så säljer jag inte+ riktigt bra livsmedelsgodkänt rengöringsmedel. Hur tänker ni att det kommer påverka honungen med en sådan blandare?

Kretslopp: Exakt samma modell?

Dräng: Ja, finns en del som gjort det men då behöver det löddas mm (om man köper en dedikerad "spiral")
Hmm, det är en bra synpunkt. Får kolla lite hos dem också och se vad det kan bli för hastighet!

[Skogsvilde]

Skogsvilde/Thomas: Det är ju sant, samtidigt så säljer jag inte+ riktigt bra livsmedelsgodkänt rengöringsmedel. Hur tänker ni att det kommer påverka honungen med en sådan blandare?

Kretslopp: Exakt samma modell?

Dräng: Ja, finns en del som gjort det men då behöver det löddas mm (om man köper en dedikerad "spiral")
Hmm, det är en bra synpunkt. Får kolla lite hos dem också och se vad det kan bli för hastighet!

Det är helt ointressant vad som kan hända egentligen men den är tex svår att rengöra, så det kan trilla ner en massa orenheter.
Den är inte heller kapslad vilket det gör att det kan flyga ut saker och ting från motorn.
Samt att den som sagt inte är livsmedelsgodkänd.

[Själv är bäste dräng]

Säljer man inte så spelar det bara roll om det faktiskt är dåligt. Och det tvivlar jag att det är när det gäller metallkrokarna. Delar som far ur maskinen när man står där själv och blandar är högst osannolikt och givetvis tittar man i sin honung. Då är det nog större risk att det kommer hår eller mjäll (eller Coronavirus) i honungen.

För Kretslopp har inte märkt att honung reagerar med zinket på krokarna?

[Landet]

Vore det inte smidigare med en storköks-degblandare? Är ju oftast i rostfritt. (fr en som inte hållt på med håning)

[kretslopp]

Enklast är om man kan röra om i kärlet där honungen redan finns. Om det ska röras i en degblandarskål så behöv honungen flyttas.

[Små]

Någon som har samma/liknande lösning?

Tacksam för hjälp /Alex

Du är på rätt väg, gör som du tänkt.

[Thomas_]

Enklast är om man kan röra om i kärlet där honungen redan finns. Om det ska röras i en degblandarskål så behöv honungen flyttas.

https://konigin.com.pl/categories/46-heated-honey-mixing-tank-300l-integrated-stand-double-jacket.html

Denna använder jag. Rymmer 400 kg honung, har rörverk och dubbelmantel. I manteln kan man köra antingen kyla eller värme.

Tillverkaren har en återförsäljare i Sverige, Skogens Honung i Vimmerby. Tanken finns i en lång rad olika storlekar.

[Små]

Jo, men när man startar upp blir det mycket kostnader utan intäkter, så för trådstartaren är priset av betydelse. Anledningen till att omröraren för 500 diskuteras är ju att en kapabel borrmaskin är lite dyr. Så en tank för 20 tusen får nog vänta.

[alexf]

Tack Små för de kloka orden!

Det vore onekligen jättetrevligt att ha en såndär men eftersom jag tänkte ligga på en 5 kupor cirkus samt ge bort till vänner/eget mjöd och öl så blir det ganska overkill.

Ska titta på den där cementblandaren iaf, kanske går att peta på en spiral på något sätt utan att behöva lödda!

[Skogsvilde]

Tack Små för de kloka orden!

Det vore onekligen jättetrevligt att ha en såndär men eftersom jag tänkte ligga på en 5 kupor cirkus samt ge bort till vänner/eget mjöd och öl så blir det ganska overkill.

Ska titta på den där cementblandaren iaf, kanske går att peta på en spiral på något sätt utan att behöva lödda!

Och när du ger bort till vänner så hamnade du helt plötsligt under livsmedelslagstiftningen.
Det likställs nämligen med försäljning.

[alexf]

Hmmm, är du helt säker på det? Länka gärna gällande kapitel och paragraf!

[Tjalve]

Det är många pizzerior som blandat kebabsås med borrmaskin så bara att köra på om det är för hemmabruk. Regler är väl bra men det ska inte gå till överdrift 

[Skogsvilde]

Hmmm, är du helt säker på det? Länka gärna gällande kapitel och paragraf!

Att riskera att göra familjen sjuk är sin sak, men man ska inte riskera andras hälsa.
Det är så livsmedelslagstiftningen är skriven.
När du ger bort eller säljer så blir du primärproducent.

[Skogsvilde]

Det är många pizzerior som blandat kebabsås med borrmaskin så bara att köra på om det är för hemmabruk. Regler är väl bra men det ska inte gå till överdrift 

Frågan är om dom bara är korkade eller gör en kalkylerad risktagning.

[hofboss]

Ditt stora problem är inte att löda, det är att hitta någon som gör en rostfri M14x2 gänga som en honungsrörare passar i, sedan så är det bara lite silverlod med fluss i hålet och värme som gäller.
Jag har en.
Joels svenssons vaxfabrik sålde denna röraren tidigare med rf skruv och borde kunna ordna fram en rostfri skruv som reservdel.
Honungsrörskruv med M14x2 gänga är vad du skall fråga efter.
https://www.joelvax.se/

 

Tack Små för de kloka orden!

Det vore onekligen jättetrevligt att ha en såndär men eftersom jag tänkte ligga på en 5 kupor cirkus samt ge bort till vänner/eget mjöd och öl så blir det ganska overkill.

Ska titta på den där cementblandaren iaf, kanske går att peta på en spiral på något sätt utan att behöva lödda!