Välkommen! För att skriva i forumet måste du logga in först. Har du inget konto går det bra att registrera ett eller logga in med Facebook här. Det kostar inget.  :)

Författare Ämne:  Vad pensla filodeg med?  (läst 2303 gånger)

Dagg

  • Inlägg: 560
Vad pensla filodeg med?
« skrivet: 11 mar-17 kl 18:58 »
Hej! Jag har idag gjort filorullar för första gången. Penslade dem med ägg och olja, men tyckte de blev lite väl krispiga-nästan hårda! Jag har bara gjort baklava med filodeg förut och då användes ju smör för pensling- hur gör ni?

//Dagg

Oodles of Joy

  • Inlägg: 13
    • Södermanland
SV: Vad pensla filodeg med?
« Svar #1 skrivet: 21 mar-17 kl 11:16 »
Testa att pensla med smör då? :) Annars kan du blanda in lite crème fraîche i filodegen för att göra dem frasigare.
...Tycker jag.

 

Dagg

  • Inlägg: 560
SV: Vad pensla filodeg med?
« Svar #2 skrivet: 21 mar-17 kl 21:41 »
Tack! Det ska jag prova! //Dagg


 


Dela detta:

* Inloggade just nu

392 gäster, 1 användare (1 dolda)

* Forum

* Om tidningen Åter



- Snubblade över tidningen på biblioteket häromdagen. Blev kvar till stängning och lånade till slut hem sista årgången. Så intressant läsning!
Både jag och min man har saknat en tidning med "mer djup" och mindre gloss. Kul att lära sig mer om intressanta, nödvändiga ämnen.
Även om tidningen är fin...
/Jeanette

* Nya inlägg

* Nytt i ditt landskap

För inloggade medlemmar visas här nya lokala annonser, aktiviteter och presentationer.
Logga in eller
registrera dig.
 :)

* Nya annonser