Bilder på Aronia buske och bär

[Gilbert]

Aronia buskar och bär.

[Gilbert]

Sista Aronia bären som växer hemma som buskar.

[Gilbert]

Dagens Aronia plock, ca 10 liter.

[Gilbert]

Lite Aronia till ...

[Gilbert]

Recept på Aronia saft, likör, gelé och sylt.

http://www.solbergablommor.se/gallery/1336634320.7501.pdf

[Gilbert]

Ännu mera Aronia plock, två hinkar till.

Stora fina buskar.

[Gilbert]

Hinkar och färgade händer.

Bär från två stora buskar med många fina bär.

Färgen går av med tvål och vatten samt lite nagelborste. Blåbär är svårare att bli av med!

[Lena III]

 Jag är bärplockningsnörd, men du är bra många resor värre Har du ett helt kompani att utfodra eller ska du göra produkter för avsalu?

[Gilbert]

Flera vi känner har Aronia buskar i sina trädgårdar och tycker inte om bären. Men de vet att jag gör det och då plockar vi rent. Dessa två plus de andra två 10 liters hinkar hamnar i frysen. Sedan gör vi saft av dem när vi får lust och ork.
Det är så mycket att göra nu om dagarna från tidig morgon tills det blir beckmörkt. Men vi hinner plocka lite av varje i veckorna.
Det blev så lite blåbär i år att vi snöade in på Aronia i stället som det finns gott om. Tror vi har 50 liter plockade nu eller kanske mera. Aronia är lättplockat och lättrensat.

[Gilbert]

Jag vet, har svårt att låta bli att plocka bär.

[Gilbert]

Hittade mera Aronia och plockade två smockfulla kassar!

[Gilbert]

19 kg rensade fina runda bär.

[Gilbert]

Åkte dit på två hinkar i kväll igen ... Kan inte sluta!!

[Gilbert]

Det finns fortfarande Aroniabär på en del buskar. Fast den här sura tjock tanten sa nej!!

[Kanin-Eva]

Hur stora är bären? Som slån? Körsbär? Blåbär?

Du har gjort så mycket reklam för aronia så jag planerar att köpa några plantor

[Gilbert]

Som riktigt stora blåbär!

[kurt]

Hur stora är bären? Som slån? Körsbär? Blåbär?

Du har gjort så mycket reklam för aronia så jag planerar att köpa några plantor

Jag tycker att du skall prova att smaka först! Inte bara bären, utan helst någon produkt gjord på aronia också. Det finns ju flera mera smakmässiga konkurrenter t ex bärhäggmispel och blåbärstry

[Gilbert]

Då ger Aronia mera på alla håll, vitaminer, antioxidanter och skörd.

Är helt såld på saft och sylt!!

Hittade 3 stora plantor till på Blomsterlandet Linköping för 30 SEK/st (tidigare 149).

[Gilbert]

Ska väl tillägga att det inte är bär man äter utan saftar/syltar med gott resultat.

Peta ner i bakverk går också.

[Gilbert]

Lite läsning om Aronia för intresserade.

http://www.lansstyrelsen.se/vastragotaland/SiteCollectionDocuments/sv/lantbruk-och-landsbygd/lantbruk/ekologiskt-lantbruk/Aronia.pdf

http://www.aroniabär.se/aronia/

Själv kom jag i kontakt med Aronia av en slump. Brukar plocka 20-30 kg blåbär och vissa år hittar man nästan inget. I år fick jag ihop en hink bara. Då hamnade jag i en aroniahäck där man berättade om bären, stora i öst men här vågar folk knappt ära dem för man vet inte vad det är.

Plockade en påse och testade! Inga goda bär direkt från busken! Men näringsmässigt högintressant. Testade sylt och muffins, det blev riktigt bra.
Hamnade i en ny aroniahäck som inte var klippt med sanslöst med bär. Lättplockade och lättrensat. Två 10 litershinkar på 30 minuter.

Nu har jag tappat kontrollen, vet bara att vi har 50 kg drygt i frysen och har ändå saft och sylt så det räcker. Aronia innehåller så bra vitaminer, folsyra som kvinnor kanske behöver mera än män t ex. Sluta ät konstillskott och vitamintabletter, drick ett glas Aroniasaft till maten och få känslan av ett glas rödvin, lika rött och moget i färgen som en Amarone.