Gödsel & Salmonella

[mne]

Hej

Har massvis av gratis gödsel i kohagarna runtomkring mig. Nu har det legat ett tag sedan korna togs in för vintern och det är hemskt frestande att gå och plocka inför vårens odling, innan kossorna släpps ut igen och bajsar färskt. Jag undrar om det finns några risker? Bland annat vet jag att bonden har problem med salmonella och han brukar säga att det finns i marken... Själv förknippar jag salmonella med djur och framförallt fåglar.

[kurt]

Det är bättre om man kan få tag i gödsel från djur som står inomhus, så att man får den blandad med urin. Det du finner i hagarna är det inte mycket näring kvar i, det blir bara lite jordförbättring. Sedan skall den komposteras så att den inte är färsk, och den skall inte läggas på grönsaker som snart skall ätas. Salmonella är ingen jordbakterie, utan den lever främst i djuren

[Ex.]

Ehh? Va?  * bonden har problem med salmonella*?

Och det görs inget åt det menar du? Har han pågående salmonella så stoppas ju alla leveranser från gården, och sanering tar vid.

[mne]

jodå han har ett smärre helvete o får avliva en herrans massa djur.

Var läste du in att det inte görs något åt det?