Jordärtskocka

[Tuve]

Är det någon är som har odlat jordärtskocka för försäljning? Jag funderar på att göra det, och undrar hur man hittar försäljningskanaler, och lite hur man räknar ut lönsamhet. Marken är idag hästbete, så vad jag vill jämföra är om det kanske är mer lönsamt att låta den förbli det. Det är ca ett hektar, eller lite mindre.

En kompis planterade en gång ett fält jordärtskocka och två kom upp!!! Han tror sniglarna tog det. Märkligt, tycker jag, som har erfarenheten att det växer som ogräs.

[Potatisblomma]

Ett två år gammalt inlägg... Hur har det gått? Blev det några skockor?

Någon annan som testat? Och hur 17 förvarar man dem vintertid?

[Tuve]

...jag skaffade getter istället!
När jag skrev det hade jag inte flyttat hit än, och trodde att marken var mer plöjbar än den är.

[Potatisblomma]

 

[Lars Pers Maria]

Länk till en man som odlar ljuvliga jordärtskockor! Fantastiska till soppa. Fråga honom om odlingen om någon är intresserad!

www.larsbolantgard.com

[Karina]

Det bästa är att låta de stå kvar i jorden hela vintern och sälja på våren som "vårprimörer". De ska viss vara snällare mot magen på våren också.

[Potatisblomma]

Det bästa är att låta de stå kvar i jorden hela vintern och sälja på våren som "vårprimörer". De ska viss vara snällare mot magen på våren också.

Kanske ska testa... men vi har sork. De har ätit upp övervintrande purjo och grönkål, så det känns riskabelt.

[esten]

Jag har jordärtskockor i min trädgård . Man kan lägga ner betongrör i marken som man isolerar med halm och jord och sas jordslår skockor och andra grönsaker i ,Blir också rått och sork säkert på detta sätt . Det blir också enklare att hämta ur dessa rör än ur en vanlig stuka om det är mycket snö och kallt

[Potatisblomma]

Jamen! Jag har ju en brunnsring som bara väntar på ett användningsområde 

[hagevenn]

jAG odlar Jordskockor som heter Bianca och de ger rikliga skördar som jag gräver upp i oktober
sorterar,slänger de små i skogen till rådjuren, och säljer en del till bekanta.
Resterande lägger jag i en plast korg som jag gräver ner i trädgården och täcker med lock och löv.
Fungerar utmärkt.
På våren planterar jag nägra i kruka och har i reserv för vänner och bekanta.
På hösten sätter jag de nya plantorna på någon ny plats med god jord och nya knölar från årets skörd.
Jordskockor fryser inte pga hög sockerhalt.