Välkommen! För att skriva i forumet måste du logga in först. Har du inget konto går det bra att registrera ett eller logga in med Facebook här. Det kostar inget.  :)

Författare Ämne:  samla ägg till kläckninh, temperatur?  (läst 3580 gånger)

09

  • Inlägg: 175
    • -
samla ägg till kläckninh, temperatur?
« skrivet: 15 jan-13 kl 17:17 »
Hej! När man samlar ägg som man ska lägga under en ruvhöna ska de väl stå svalt? Går det bra att ha dem i kylen?
Jag har nämligen ingenstans att ha dem där det är svalt, utan det får bli antingen i kylen där det är ca 6 grader eller i rumstemperatur.
Vad är bäst tror ni?

Och hur länge kan man spara äggen?
Kan man börja samla långt innan eller ska man börja när en höna börjar bli sur? Finns det risk att hon slutar vara sur om hon får vänta ca en vecka innan hon får ägg?

ieenilorac

  • Inlägg: 8434
  • www.sonnarpsnaturbruk.n.nu
    • Skåne
    • Sonnarps naturbruk
SV: samla ägg till kläckninh, temperatur?
« Svar #1 skrivet: 15 jan-13 kl 17:23 »
Bäst temperatur för ägg som ska kläckas är strax under rumstemperatur, typ 12-16oC.

Det är bättre att förvara äggen i rumstemperatur än i kylskåp.

Ska man inte transportera äggen så går det bra att spara dem i ca 14 dagar, sedan blir kläckresultatet sämre.

Bäst är att ha konstgjorda ägg, golfbollar eller pingisbollar kan funka om man inte har köpta fejkägg. De får hönan ligga på tills hon ligger stabilt, eller tills man har avelsägg att lägga under henne. Om hon klarar att ligga i 4 veckor är individuellt, så det kan man inte veta säkert. Men de flesta duktiga ruvhönor ligger 4 veckor utan problem.
Har nyligen köpt en liten gård på landet. Stora renoveringsbehov, stora möjligheter. Grönsaker, örter, träd och buskar. Bin. Amerikanska gula gäss, peking-, cayuga, welsh harlekin o myskankor, höns av diverse raser o vaktlar.

The Poacher

  • Inlägg: 286
    • Uppland
SV: samla ägg till kläckninh, temperatur?
« Svar #2 skrivet: 15 jan-13 kl 17:30 »
Inte för att gå emot några rekommendationer  på 12-16 grader... men jag har kläckt ägg från ICA. Dessa var ca 18 dagar gamla och hade behandlats som ICA ägg behandlas. Ligger uppochned, i kylen, transporteras i bil (skakigt) osv osv.

Så det är nog inte avgörande för OM du får några kycklingar, men om du gör allt rätt så kanske du kan få upp kläckprocenten lite. Men oroa dig inte, kycklingar blir det även om de ligger buller om huller i kylen  ;)

ieenilorac

  • Inlägg: 8434
  • www.sonnarpsnaturbruk.n.nu
    • Skåne
    • Sonnarps naturbruk
SV: samla ägg till kläckninh, temperatur?
« Svar #3 skrivet: 15 jan-13 kl 17:35 »
Inte för att gå emot några rekommendationer  på 12-16 grader... men jag har kläckt ägg från ICA. Dessa var ca 18 dagar gamla och hade behandlats som ICA ägg behandlas. Ligger uppochned, i kylen, transporteras i bil (skakigt) osv osv.

Så det är nog inte avgörande för OM du får några kycklingar, men om du gör allt rätt så kanske du kan få upp kläckprocenten lite. Men oroa dig inte, kycklingar blir det även om de ligger buller om huller i kylen  ;)
Jo, några kycklingar kan det bli hur man än gör. Men om man verkligen vill ha ett bra resultat, så bör man försöka skapa så bra förutsättningar som möjligt.
Har nyligen köpt en liten gård på landet. Stora renoveringsbehov, stora möjligheter. Grönsaker, örter, träd och buskar. Bin. Amerikanska gula gäss, peking-, cayuga, welsh harlekin o myskankor, höns av diverse raser o vaktlar.

Svarthönan

  • Inlägg: 917
    • Skåne
    • Sorbiska ägg
SV: samla ägg till kläckninh, temperatur?
« Svar #4 skrivet: 15 jan-13 kl 17:46 »
8-15° har jag alltid hört. Vid över 20° kan det börja utvecklas tydligen så om man har 7° i kylskåpet och väldigt varmt inne kanske det är bättre i kylen ändå. Jag har heller ingen källare men har alltid lyckats förvara dem vid rätt temperatur ändå. Utomhus eller i frigolitlåda med kalla flaskor etc. eller på ett kallt golv inomhus. Man får hålla koll och flytta dem ofta vid behov. Luftfuktigheten ska vara hög, typ 75%.

skogsbonne

  • Inlägg: 802
    • Värmland
SV: samla ägg till kläckninh, temperatur?
« Svar #5 skrivet: 15 jan-13 kl 17:57 »
Du kanske har någon garderob sm är lite sval

Alexn72

  • Inlägg: 1320
    • Skåne
SV: samla ägg till kläckninh, temperatur?
« Svar #6 skrivet: 15 jan-13 kl 18:27 »
ett fönster som inte har solinstrålning brukar också ha lägre temperatur

Azoo-Lina

  • Inlägg: 7326
  • Jag kan inte allt. Men väldigt mycket ;-)
    • Skåne
    • Fru Laurin
SV: samla ägg till kläckninh, temperatur?
« Svar #7 skrivet: 16 jan-13 kl 11:11 »
8-15° har jag alltid hört. Vid över 20° kan det börja utvecklas tydligen så om man har 7° i kylskåpet och väldigt varmt inne kanske det är bättre i kylen ändå. Jag har heller ingen källare men har alltid lyckats förvara dem vid rätt temperatur ändå. Utomhus eller i frigolitlåda med kalla flaskor etc. eller på ett kallt golv inomhus. Man får hålla koll och flytta dem ofta vid behov. Luftfuktigheten ska vara hög, typ 75%.
Kycklingar börjar inte utvecklas vid 20grader. Embryot behöver ruvtemperatur i många timmar i sträck för att komma igång. Tänk på att alla hönor värper i samma rede och att äggen som ligger där blir uppvärmda ett par timmar varje dag. Ändå kommer de inte igång förrän någon höns surar på riktigt och ligger kloss i över ett dygn.

Så att förvara avelsägg på en diskbänk i sommarvärme (=sällan mer än 30 grader) är kanske inte optimalt men det börjar inte utvecklas i äggen av det  ;)
Har en underbar gubbe, 4 omöjliga vovvar, 6 busiga katter, lagom många höns och ankor och ett par hundra tusen bin! Läs mer om oss här http://www.frulaurin.n.nu eller här http://oloflaurin.blogspot.com/

Svarthönan

  • Inlägg: 917
    • Skåne
    • Sorbiska ägg
SV: samla ägg till kläckninh, temperatur?
« Svar #8 skrivet: 16 jan-13 kl 12:57 »
Kycklingar börjar inte utvecklas vid 20grader...
Rent logiskt har jag tänkt likadant, men eftersom jag läst det har jag för säkerhets skull utgått ifrån att det stämmer. Undrar varför de skriver så i böcker när det inte stämmer.

Man får ju också tänka på att ägget får ligga ett tag innan det blir varmt helt igenom. I min utomhusmetod har det hänt att temperaturen plötsligt sjunkit på kvällen och äggen legat i 3° eller så men det innebär inte att de har varit så kalla inuti.

flindra

  • Inlägg: 774
    • -
SV: samla ägg till kläckninh, temperatur?
« Svar #9 skrivet: 16 jan-13 kl 13:47 »
Om det skulle börja utvecklas av 20 grader så skulle man ju knäcka kycklingar i stekpannan när man steker köpeägg... I affären förvaras ju äggen i rumstemperatur.

Mamma säger att när hon växte upp hände det då och då att man kunde knäcka ägg med en kyckling i. Man kunde även köpa nyslaktade hönor och tuppar med alla fjädrar kvar. Hon växte upp i Midsommarkransen mitt i Stockholm.


 


Dela detta:

* Inloggade just nu

280 gäster, 9 användare (2 dolda)
Efwa, Mattias, fri, Ping, Niklas Nyström, Stengrim, Ett svart får

* Forum

* Om tidningen Åter



- Höjdpunkt när tidningen kommer, väldigt bra tidning
/Jenny

* Nya inlägg

* Nytt i ditt landskap

För inloggade medlemmar visas här nya lokala annonser, aktiviteter och presentationer.
Logga in eller
registrera dig.
 :)

* Nya annonser