Julbröd

[Vitkål]

Ska på julkalas till lucia hos tjocka släkten min. Det är knytis och vi ska ta med oss brödet, tänkte baka eget. Vill ha ett bra julbröd i frallformat, någon som har några bra tips?
Huruvida det är fullkorn eller ej är inte så viktigt men det får gärna vara mustigt och lite segt, typ som baguettekonsistens!
Har dessutom en surdeg som ligger i frysen och väntar, kanske använda den?

[Malines här igen]

Degvätska av lika delar sirap, smör och mörkt öl så smakar det garanterat jul.

[urtica]

urk