Välkommen! För att skriva i forumet måste du logga in först. Har du inget konto går det bra att registrera ett eller logga in med Facebook här. Det kostar inget.  :)

Författare Ämne:  Finns det någon ätlig sötvattensmussla...  (läst 25832 gånger)

Gronavagen

  • Inlägg: 1559
    • Uppland
    • 1000 sätt att driva en matte till vansinne- en blogg om att (över)leva med en flock hundar
Finns det någon ätlig sötvattensmussla...
« skrivet: 04 dec-11 kl 17:01 »
som  teoretiskt sett går att odla själv i en damm eller sjö i  Uppland?

MickeMård

  • Inlägg: 1567
  • Att få leva är fantastiskt.
    • Östergötland
SV: Finns det någon ätlig sötvattensmussla...
« Svar #1 skrivet: 04 dec-11 kl 17:15 »
Blå mussla? Som finns i måna sjöar. Hej förresten, nu är jag hemma :)
Utan landsbyggden finns ingen stad. Utan staden finns bara landsbyggd.

Huggorm

  • Gäst
SV: Finns det någon ätlig sötvattensmussla...
« Svar #2 skrivet: 04 dec-11 kl 17:19 »
Blåmusslor lever i saltvatten. Dammusslor däremot lever i sötvatten. Undrar om man kan odla dem på samma sätt som blåsmussla?

Gronavagen

  • Inlägg: 1559
    • Uppland
    • 1000 sätt att driva en matte till vansinne- en blogg om att (över)leva med en flock hundar
SV: Finns det någon ätlig sötvattensmussla...
« Svar #3 skrivet: 04 dec-11 kl 17:22 »
Dammusslor..hmm..måste googla.

Skönt att du tog  dig   hem i mörkret micke.. :)

MickeMård

  • Inlägg: 1567
  • Att få leva är fantastiskt.
    • Östergötland
SV: Finns det någon ätlig sötvattensmussla...
« Svar #4 skrivet: 04 dec-11 kl 17:23 »
Månen lös så jag behövde ingen ficklampa (nästan). Vad heter de muslor som finns i många sjöar i Sverige?
Utan landsbyggden finns ingen stad. Utan staden finns bara landsbyggd.

Huggorm

  • Gäst
SV: Finns det någon ätlig sötvattensmussla...
« Svar #5 skrivet: 04 dec-11 kl 17:26 »
Allmän dammussla är den vanligaste.

Det gäller att vara lite försiktig med musslor bara. De lever ju på att filtrera vattnet och äta smutsen. Många vattendrag innehåller en hel del avloppsvatten och tungmetaller. Detta samlas ju i musslorna, så jag vet inte hur nyttigt det är att äta dem ofta. Skall man odla dem bör man nog göra det i strömmande vatten, där det inte finns en massa jordbruk och grejer uppströms.

Körven

  • Inlägg: 1232
    • Värmland
SV: Finns det någon ätlig sötvattensmussla...
« Svar #6 skrivet: 04 dec-11 kl 17:58 »
Dammuslan är inte så vanlig i strömande vatten,den föredrar mer stillastående vatten och där blir den större än i strömmande vatten.Att odla dammusslor är förnippat med svårigheter eftersom musellarver måste leva parasitiskt på vissa fiskar,sedan är inte tillväxsten specielt stor.Att äta dammusslor från sjöar och dammar,är ingen höjdare det smakar förmycket dy.Men där vattnet är rent och strömande smakar dom gott,men man måste koka dom och sedan steka dom i smör.Jag vet inte hur det stämmer med verkligheten men det sägs att dom kan vara smittade med gulsot.Annars så har det varit vanligare att dom tjänat som hönsmat,än människoföda.
Agent i underlättelsetjänsten.
Lurar aldrig den fattige eller förför gammla kärringar.

Huggorm

  • Gäst
SV: Finns det någon ätlig sötvattensmussla...
« Svar #7 skrivet: 04 dec-11 kl 18:06 »
När man odlar blåmussla placerar man odlingarna där det är strömt. Musslorna växer mycket bättre när det strömmar förbi vatten som de kan filtrera näring ifrån. Om inte dammusslan trivs med detta kanske man kan odla dem i något bakvatten eller liknande där det åtminstone strömmar lite. Här hos mig växer de i ån i alla fall, och där strömmar det en del. Sedan vet jag inte om de måste växa i bottensedimentet eller om man kan lura dem att växa på odlingarna. Åtminstone blåmusslor blir bättre om de inte växer på botten, det kan komma sand i dem då och då blir de jobbiga att tugga.

Pata

  • Inlägg: 119
    • Ångermanland
    • Naturens Skafferi
SV: Finns det någon ätlig sötvattensmussla...
« Svar #8 skrivet: 04 dec-11 kl 18:10 »
I teorin borde flodpärlmusslor vara goda, eftersom de lever i friskt strömmande vatten. De är dock fridlysta och ovanliga.
Vet inte om det finns andra sötvattensmusslor som lever i strömmande vatten, då borde man slippa undan dysmaken?

systermicke

  • Inlägg: 167
  • Snusande sjuksyster som trivs i komposten.
    • Uppland
SV: Finns det någon ätlig sötvattensmussla...
« Svar #9 skrivet: 21 jun-14 kl 16:47 »
Har läst att det ffa använts som nödföda under svältår och liknande i olika länder. Märkte nyligen att en ren fin sjö nära oss har fullt med stora fina musslor som sitter halvt nedborrade i sandbotten. Man blir ju onekligen sugen på att testa, saltade och smörstekta låter ju mumsigt.


 


Dela detta:

* Inloggade just nu

* Forum

* Om tidningen Åter



- Bääästa julklappen!
/Emma

* Nya inlägg

* Nytt i ditt landskap

För inloggade medlemmar visas här nya lokala annonser, aktiviteter och presentationer.
Logga in eller
registrera dig.
 :)

* Nya annonser