inkokning?

Startat av tomas-kero, 25 Aug-11 kl 17:55

Föregående ämne - Nästa ämne

0 Medlemmar och 1 Gäst tittar på detta ämne.

tomas-kero

Jag har kokat eget tomatkross som jag har hällt upp hett, på heta steriliserade glasburkar, skruvat på locken (sterilisrade) och när burkarna nu svalnat är det vakum innuti. kommer det att hålla eller mögla?

Siggi

Jag skulle föreslå att läsa de två översta trådarna i forumet, den om inkokning och också den om botulism. Långa trådar men mycket information.


Du behöver registrera dig eller logga in för att delta i forumet. Det är enkelt och gratis, välkommen : )

* Online just nu

711 Gäster, 0 användare