Har fiskat en del i mina dagar, från början för att det var kul men nu göra jag det för att få hem fin fisk till bordet (och för att det är kul).
Har kommit fram till att det kanske vore bra att äta mer mört, löja, brax osv då de inte är topp predatorer så som gäddan. Därav att de har mindre tungmetaller och skit i sig. Har även hört att mört ska innehålla mycket omega 3 och annat gott.
Någon som vet eller tycker nått? Kanske någon har ett bra recept till och med.
Just nu stekar jag dem i smör med salt och peppar.
