Björklövssaft

[Izolde]

Hittade ett recept som jag tycker verkar vara spännande 

3 l blad
2 l socker
3 st citroner
60-70 g citronsyra
1½ l vatten

1. Koka vattnet. Rör i socket och citronsyran.
2 Skölj bladen och lägg i en hink, blanda i citronskivorna och häll
över vattnet.
3. Rör varje dag i 5 dagar. Ska stå kallt.
4. Sila upp saften och häll i flaskor.

[Fny]

Spännande recept! Är det gott eller bara skoj?

[Izolde]

Har inte provat det själv  Men jag ska ut på lövjakt för det låter ju spännande och är förhoppningsvis gott

[Jonas från Backfors]

Det är Björklövsdricka som du gett receptet på. Saft gör man på annat sätt Men mycket gott är det iaf!

[Humle]

Klurigt att man både kan göra tvål och saft av precis samma löv . Stoppa några nävar färska björklöv i en påse med varmt vatten och skaka om så har du något att tvätta dig med, eller dricka verkar det som 

[Izolde]

Det är Björklövsdricka som du gett receptet på. Saft gör man på annat sätt Men mycket gott är det iaf!

Okej det stod saft i receptet men men spännande är det. Hur gör man saft då?

[Pata]

Här hemma i bästerbotten kallar jag: Saft=dryck som kokas och dricka=dryck som inte kokas.
Fast om det är rätt eller inte vet jag ej. Och ska jag vara petig så säger jag syrensaft om drycken som görs med ungefär samma recept som detta, fast med syrenblommor istf blad.

För övrigt kan man köra receptet som en slags bas, och sedan bara variera vad man smaksätter saften/drickan med:
Björklöv, älgrört, syren, siren, fläder osv.

[Brahmamamma]

Siren? Vad är det för någe?

[Jonas från Backfors]

Precis så kan man säga, saft kokas man och dricka låter man "stå till sig"

Iaf så jag lärt mig det hela också

[lavendula]

Pröva med syren samt svartavinbärsblad (när det kommer)! Jätte gott

[ripper]

syrensaft e otroligt gott. Man gör den på bonnsyrenens blomklasar.(på tal om saft)

[Izolde]

syrensaft e otroligt gott. Man gör den på bonnsyrenens blomklasar.(på tal om saft)

JA syrensaft är jättegott

[Pata]

Siren? Vad är det för någe?

Såna där saker som tjuter, eller så mytologiska havsvarelser.
Kanske inget att koka saft på när jag tänker efter.

[Trollmor]

Siren? Vad är det för någe?

Det undrar jag med.

[Eko-Trädgård]

hägbloms saft är jätte gott.... även ros blads saft är bra...

[Izolde]

Nu står min björklövssaft och gosar till sig, den är färdig på måndag Det luktar väldigt likt syrensaft i nuläget men det luktar gott

[vinden]

Björklövssaft/dricka är verkligen gott!! I mitt recept..minns inte längre när/var jag fick det så står det dock att barn inte ska dricka den.
Tydligen ska björklöv ha en utrensande effekt.. alltså inget att överdosera men bra som "vårkur". 

[Izolde]

Varför ska barn inte dricka den Min saft blev klar idag och den var väldigt god

[vinden]

Jag vet inte, enligt mitt recept var saften i det närmaste att betrakta som en örtmedicin
som inte var alldeles lämplig för barn, det gavs ingen närmare förklaring till varför utom
att den som sagt var "utrensande". Vi har ändå gett lite, lite svag saft till besökande barn
och vår egen lilltok här får väl nån slurk sen också..men vi vågar nog inte ha den som vardagssaft.

[12342345]

Jag gjorde björklövsdricka för några veckor sen efter ett annat recept som var i princip lika som detta, men min dricka smakar svart the! Något har ju gått galet, men frågan är vad.. någon som har en idé?