Butternutpumpa!

Startat av HP, 24 Feb-11 kl 19:38

Föregående ämne - Nästa ämne

0 Medlemmar och 1 Gäst tittar på detta ämne.

HP

Hallå.
Nån som provat att odla butternut pumpa?
Var i Australien och tog med mej frön hem och tänkte försöka få upp lite smarriga pumpor från dem.
Funkar de här i Sverige överhuvudtaget eller är det för kallt? Bor i Zon 7.... Har förvisso växthus, så de behöver inte stå helt oskyddade ute.
När ska man sätta dem? Är det redan dax eller ska man vänta lite?
Ni som vet! :)

If You Run You'll Just Die Tired

Eko-Trädgård

hej,

jag sätter de varje år och bor i zon 5/6.... sätta plantor så att de är 40 cm när frosten är förbi. De mognar sent. Jag hänger upp de på en stöd istället för att ha de liggande.

mvh

Jonathan
www.eko-tradgard.se
Ekotradgard@outlook.com
webbshopp www.ekotradgard.tictail.com

Vilse

Pumpa,, ja tack! :)

Skala och rensa ur fröna, skär upp i bitar,,
tar lite finhackad lök och fräser i lite olja/smör i en kastrull,,
lägger i bitar av pumpa,,lite bitar sötpotatis och eller vanlig potatis,,
häll på vatten o koka,,men inte så mycket vatten,
läg i lite kryddor och eller grönsaksbuljong,,
låter det koka,,med inte så mycket vatten,,
gör lite stabbigt mos,,blanda ut med grädde,,salt o pepar,,
det är nu pumpasoppa,,
serveras med gräddfil och lite klipppt gräslök,,kanske lite småbitar knaperstekt bacon att strö över,,

Annars så brukade jag göra i ugnen,,potatis i klyftor och pumpa och lök och morötter,,paltsernackor och kålrot,,
om sommar så ovanpå grillen,,,

jag hade pumpa överallt, både på tomten och ute i hagen,,
plockade in och lät dom ligga i staplar i garaget tills dom skulle ätas.

HP

Börjar med att jag visst är helt ute och cyklar zon-mässigt....  Ha,ha. Såg att du bodde nära mej, Jonathan, så jag ligger väl också runt Zon 5! Så mycket bättre!
När (ungefär) sätter ni fröna för att de ska bli lagom till utsättning?
Kikade lite på din hemsida och får nog komma på ett studiebesök frammåt våren, om det går, är mycket sugen på höns.  ;D
Har inget med pumpa att göra, men i alla fall.  :P
If You Run You'll Just Die Tired

Doris och Börje

Citat från: Vilse skrivet 24 Feb-11 kl 20:29
Pumpa,, ja tack! :)

Skala och rensa ur fröna, skär upp i bitar,,
tar lite finhackad lök och fräser i lite olja/smör i en kastrull,,
lägger i bitar av pumpa,,lite bitar sötpotatis och eller vanlig potatis,,
häll på vatten o koka,,men inte så mycket vatten,
läg i lite kryddor och eller grönsaksbuljong,,
låter det koka,,med inte så mycket vatten,,
gör lite stabbigt mos,,blanda ut med grädde,,salt o pepar,,
det är nu pumpasoppa,,
serveras med gräddfil och lite klipppt gräslök,,kanske lite småbitar knaperstekt bacon att strö över,,

Annars så brukade jag göra i ugnen,,potatis i klyftor och pumpa och lök och morötter,,paltsernackor och kålrot,,
om sommar så ovanpå grillen,,,

jag hade pumpa överallt, både på tomten och ute i hagen,,
plockade in och lät dom ligga i staplar i garaget tills dom skulle ätas.

Garanterar att det är mumsfilibaba!! :)
Bor på min lilla gård med min stora familj!


Du behöver registrera dig eller logga in för att delta i forumet. Det är enkelt och gratis, välkommen : )

* Online just nu

1 208 Gäster, 2 användare
LimJans, eriksjos