Välkommen! För att skriva i forumet måste du logga in först. Har du inget konto går det bra att registrera ett eller logga in med Facebook här. Det kostar inget.  :)

 

Författare Ämne:  Ostkaka - blir väldigt lite smet!  (läst 905 gånger)

Attes matte

  • Inlägg: 4331
    • Jämtland
Ostkaka - blir väldigt lite smet!
« skrivet: 21 sep-10 kl 15:30 »
Nu har jag gjort ostkaka enligt receptet i den pinnade recept-tråden här överst... Men jag tycker att det blir väldigt lite smet för mig, mot vad receptet säger att det ska bli. Nu har jag gjort dubbel sats, och då ska det enligt receptet behövas formar som rymmer ca 4 liter. Men det blev bara ca fyra liter smet för mig.  ???
Är det olika på olika mjölktyper hur mycket ostmassa det blir kanske? På sex liter mjölk blev det ca fem liter vassle för mig nu. Är det normalt?

/Sara
Renoverings-bloggen: www.flatcoated.se/racksjon
Atte-bloggen: www.flatcoated.se/blog


 


Dela detta:

* Inloggade just nu

479 gäster, 1 användare
von tratt

* Forum

* Om tidningen Åter



- Genuin och läsvärd! Bra tips och idéer för att stå på egna ben.
/Camilla W

* Nya inlägg

Hästar, väder och vind.
i Brukshästar
[Igår kl. 19:12]


Skillnad på electrolux assistenter
i Bröd
[27 jul-25 kl 22:41]


400 kr kvar till mat.
i Ekonomi
[27 jul-25 kl 21:41]


Ramstorlek?
i Biodling
[27 jul-25 kl 18:43]


Myrsyrabehandling och invintring, I vilken ordning?
i Biodling
[27 jul-25 kl 17:45]


Naturlig hygrometer
i Vaktlar
[27 jul-25 kl 11:32]


Mf 4335 vill inte köra
i Meka
[27 jul-25 kl 09:59]


Ta bort potatisblast.
i Grönsaker
[25 jul-25 kl 16:19]


Kombucharecept
i Drycker
[25 jul-25 kl 04:15]


Hur mycket isolerar snö?
i Frukt & bär
[22 jul-25 kl 23:18]

* Nytt i ditt landskap

För inloggade medlemmar visas här nya lokala annonser, aktiviteter och presentationer.
Logga in eller
registrera dig.
 :)

* Nya annonser