Slaktaren vi använder, som kommer hem till oss alltså, tar 80kr för att slakta ett lamm, så gissningsvis 300-500 för en gris. Visst kan man göra det själv, men just med grisar är det noga med att man träffar exakt rätt med bultpistolen. Skjuta med gevär är ett alternativ. Eftersom grisar är väldigt stresskänsliga och stressen sätter smak på köttet direkt så tänker vi slakta våra i hagen där de går, med hjälp av slaktaren och bultpistol.
Oj, bor du så nära. Men Limmared, du menar de slaktar för husbehov ibland?
