Vad kan ge smak på äggen??

[pytte]

Ok!
Alltid lär man sig något nytt, och kan tilläggas att de var inte så glada i det ändå...

[Helena R]

Det gäller väl alla typer av kål?

[Svarthönan]

Varför är kål dåligt? Mina kan sysselsätta sig länge med ett helt vitkålshuvud, mycket sysselsättningsterapi, lite vitaminer på köpet, vad är det som är farligt? Även om det innehåller något mindre lämpligt så äter de ju inga större mängder. Även grönkål älskar de, säg inte att jag måste sluta med det!?

Ang. morötter så gillade inte mina det förr. Sen fick de smak på riven morot blandad med kvarg som kycklingarna fick och sen dess gillar de morot, både riven och hel.

Lök ska väl vara nyttigt.

[Lidhem]

Jag undrar också varför är kål dåligt? Mina äter vitkål, kålrot och majrova, Visst har jag hört att äggen kan ta smak men mina lägger inte ägg nu så det är lugnt.

[Grimla]

Om man inte gillar fisksmak på ägggulan,
ska inte ge brunäggs värpande höns kålväxter eftersom kålväxter innehåller sinapin, och det kan ge fisksmak på äggulan.

Det gäller väl alla typer av kål?

Jo men visst 

[David97]

Om man inte gillar fisksmak på ägggulan,
ska inte ge brunäggs värpande höns kålväxter eftersom kålväxter innehåller sinapin, och det kan ge fisksmak på äggulan.
Jo men visst 

Vad menar du med ''brunäggs värpande höns''? Menar du dom som värper bruna ägg? o isf varför bara dem? Om dom värper beige/vita ägg, vad blir resultatet? Jag har gett dom pizza sallad, o det är ju vitkål där i.. O det blev ingen fel smak?

[fräsen]

Jag skulle kunna tänka mig att äggen tar smak om man ger dom massor av kål, typ låter dom leva på det.
Själv har jag då inte märkt att det skulle påverka smaken med ett vitkålshuvud då och då.

[David97]

Herregud! Det låter ju lite smådumt att göra.. Detta är deras första ''rena'' vit kåls huvud! dom har inte riktigt hittat det, (jag hängde inte det när det vart natt dax) 

[betsla]

Skippa avocado!! Det innehåller nåt ämne som tydligen är giftigt för höns. Leta i tidigare trådar här, det finns bra förklaringar i dem.

[David97]

Puh!! Jag stod i affären förut.. ''vill di ha avocado?? jag skippar nog det..''  O vilken tur jag har?

[betsla]

http://en.wikipedia.org/wiki/Persin

[Grimla]

Jag skulle kunna tänka mig att äggen tar smak om man ger dom massor av kål, typ låter dom leva på det.

Och det tror du på allvar att det finns hönsägare som gör? 
och att det är därför det blir otrevlig smak på äggulan?

Det har lngenting att göra med att någon låter sina höns "leva på kål" 
Det har skrivits flera ggr. här varför det blir smak på äggulan av sinapin och vilka höns som riskerar att få såna. One more time:

Till Brunäggsvärpande hönor använder man normalt inte foder innehållande sinapin.
I tarmen omvandlas sinapin av mikroorganismerna till trimetylamin (TMA) som är en starkt illaluktande förening (rutten fisk). I levern oxideras TMA till TMA-oxid som utsöndras via njurarna.Andra föreningar med lätt avskiljbara metylgrupper (t.ex. kolin) kan ge liknande effekter.

Vissa raser och speciellt Rhode Island Red (R.I.R) saknar den enzymaktivitet som behövs för detta och TMA deponeras i stället i äggulan.

Rhode Island Red är den genetiska basen i de flesta brunäggsvärpande hybriderna och därför ska dom inte utfodras med sinapin.
(Värphybrider som lägger vita ägg, kommer från Vit Leghorn och saknar alltså inte den här enzymaktiviteten, och kan därför äta saker med sinapin i)

[Azoo-Lina]

RIR är dock inte basen till de flesta brunvärpande raser och då det inte är äggskalsfärgen i sig som gör att kålväxter ger dålig äggsmak utan avsaknaden av enzym så förklarar det att många brunvärpande raser kan äta massor av kål utan att det blir dålig smak på äggen.

Har du brunvärpande hybrider eller blandisar med RIR bör du undvika kål. Har du andra brunvärpare kan du testa och om du skulle få konstig äggsmak så vet du vad det beror på. Om äggen smakar som vanligt kan du fortsätta att ge kål 

Jag undrar om någon har provat att utfodra sina Isbar med kål? Isbar har ju bla RIR som "grundras" och borde därför kunna ha samma problem med bismak på äggen vid kålutfodring som brunvärpare....

[fräsen]

Och det tror du på allvar att det finns hönsägare som gör? 
och att det är därför det blir otrevlig smak på äggulan?
Det har lngenting att göra med att någon låter sina höns "leva på kål"

Det har skrivits flera ggr. här varför det blir smak på äggulan av sinapin och vilka höns som riskerar att få såna. One more time:
Till Brunäggsvärpande hönor använder man normalt inte foder innehållande sinapin.
I tarmen omvandlas sinapin av mikroorganismerna till trimetylamin (TMA) som är en starkt illaluktande förening (rutten fisk). I levern oxideras TMA till TMA-oxid som utsöndras via njurarna.Andra föreningar med lätt avskiljbara metylgrupper (t.ex. kolin) kan ge liknande effekter.

Vissa raser och speciellt Rhode Island Red (R.I.R) saknar den enzymaktivitet som behövs för detta och TMA deponeras i stället i äggulan.

Rhode Island Red är den genetiska basen i de flesta brunäggsvärpande hybriderna och därför ska dom inte utfodras med sinapin.
(Värphybrider som lägger vita ägg, kommer från Vit Leghorn och saknar alltså inte den här enzymaktiviteten, och kan därför äta saker med sinapin i)

men eftersom jag utfodrat mina höns med kål i åratal (rester från hushållet) utan bismak så antog jag att det kunde ha med mängden kål att göra.
[xxxxxx  o.t]

[Svarthönan]

...kålväxter innehåller sinapin, och det kan ge fisksmak på äggulan.

Jaha okej. Då tänker jag fortsätta ge lite kål då och då på vintern som sysselsättning, de värper ändå inte då.

[ieenilorac]

Jo jag var och tittade på dom. Mer gröna än röda morötter i Växjö. Det blev en tjurpick till hunden istället.
Majs plockar man (rättare sagt syster Yster) direkt från åkern. Billigt, bra och mycke.

Morötterna köper vi på ICA, c:a en tia kilot. Men då är de till männschor förståss vilket varken hundar eller höns bryr sig om.

Varför skulle det vara ett problem om morötterna var gröna? Det är morötter, inte potatis. Att de är gröna innebär bara att de bildat klorofyll och det är nyttigt. Fodermorötter växer oftast med mer av roten över mark än andra morötter. Därav att de också är större. Men de är mycket nyttiga för såväl djur som människor, äter själv gärna fodermorötter, även de som är mycket gröna.

[ieenilorac]

Ja, mögel är såklart en helt annan sak än klorofyllgrönt. Och mögel ska man vara försiktig med till alla djurslag.