Onödigt jobb :(

[Gunilla52]

Va sur jag blir! Följt ett recept på "Recepten.se" Ostkaka. Kollat bilderna, gjort precis som det står, nu har jag slängt i den lösa smeten i en silduk, vasslan ser ut som mjölk (ej gult) och just någon fast smet verkar det inte bli, kanske 1 dl 
Sista gången jag provar och göra ostkaka 
Hade riktigt bondmjölk och glutenfritt mjöl, kan det bero på det?

[Sirpa]

För kall mjölk? eller för varm mjölk? glutenfria mjölet?

Använde du färsk mjölk eller var det den du hade fryst i frysen?
Fryst mjölk brukar inte fungera.

[Edgar]

Verkar som om löpen inte fungerat. För gammal?
Viktigt är ju att mjölken är värmd, och att den vispas ut i all mjölken.

Vi har tidigare gjort ostkaka efter liknande recept, och det har fungerat bra