pepparmynt

Startat av roger, 23 Aug-08 kl 17:24

Föregående ämne - Nästa ämne

0 Medlemmar och 1 Gäst tittar på detta ämne.

roger

Vad kan man göra med pepparmynt? har en buske med en hel del blad på...

Vitis

Pepparmynta, 'Mentha piperita', blir gott te, bäst färsk men går också att torka. Några kvistar i en kopp vatten, låt stå några minuter, sila och drick med eller utan honung. Gärna blandad med t.ex. cintronmeliss, också gott ihop med ingerfära.

Den används också i efterrätter och bakverk m.m. Googla runt lite så kan du säkert hitta lite recept och tips.

Till matlagning används oftast olika varianter av Grönmynta, 'Mentha spicata'.

Vi har ofta mynta i youghurtsåser, ger en frisk och god smak som passar till grillat, ungnsbakade rotfrukter men också rätter med ris.

I lördags gjorde jag en sås på turkis youghurt, Marockans mynta (en form av grönmynta), en liten gnutta pressad vitlök och lite salt, hade den till hemgjorda vinbladsdolmar och sallad.

Monica

Odla pepparmynta i förebyggande syfte för att förhindra myror....
Samplantera med rosor för att hålla ohyra borta
Gör avkok för att bli av med bladlus t ex
Gör doftgalgar

Frances

Massageolja, tillsammans med johannesört.
" Först vill man bli nånting. Sen tror man att man är det man ville bli. Sen blir man kanske det man trodde att man var"

Anarconda

Pepparmynta är bra mot gaser i magen!
Gör te på pepparmynta, eller ännu bättre är att blanda med pepparmyna och vänderot i te mot gaser och magkramp
ta en tesked av varje ört till ett glas kokande vatten, låt dra i 15 min

Fungerar jättebra!
Husvagnsboende världsmedborgare som försöker hitta tillbaka till naturen

LazarusX

en  emulsion av pepparmynt och oregano-olja sprayad på potatisplantor skyddar mot bladmögel med en enda behandling... kan inte doseringen råkade få infon från en som doktorerade på ekobekämpning
Några getter lite potatis och spannmål sedan klarar jag mig och några till

bondelinda

Citat från: LazarusX skrivet 20 Dec-08 kl 00:28
en  emulsion av pepparmynt och oregano-olja sprayad på potatisplantor skyddar mot bladmögel med en enda behandling... kan inte doseringen råkade få infon från en som doktorerade på ekobekämpning

Låter spännande - har du någon länk? Undrar en som ofta får bladmögel på potatisen och har pepparmynta i trädgården ;)
Litet småskaligt jordbruk med brukshästar. Gårdsbutik öppen ons 15-18 lör 10-15. Kaninkött, honung, bär, ägg, potatis, mensskydd, ekologiska garner samt miljövänliga och naturliga hud- och hårvårdsprodukter från Eilas och tvättnötter från tvåleriet. www.svingsasen.se

Nässelhäxan - babsan

Citat från: LazarusX skrivet 20 Dec-08 kl 00:28
en  emulsion av pepparmynt och oregano-olja sprayad på potatisplantor skyddar mot bladmögel med en enda behandling... kan inte doseringen råkade få infon från en som doktorerade på ekobekämpning

Hur gör man pepparmyntolja? Ska det destilleras eller lägger man pepparmynta i vanlig rapsolja?


Du behöver registrera dig eller logga in för att delta i forumet. Det är enkelt och gratis, välkommen : )

* Online just nu

1 091 Gäster, 2 användare
Själv är bäste dräng, imlo