Helt klart spade, grep & kratta.
Jordfräs går inte tillräckligt djupt och gör ett dåligt arbete, gräver du land för egen maskin så blir det lättare för varje år eftersom att nytt ogräs inte etablerar sig lika lätt.
Anlägg inte hela trädgården samtidigt (om du inte är odödlig) Ta några land första året, andra året är de lättrensade och du kan gräva lite fler nya osv. Glöm inte att rotera sådden för att hålla borta ohyra och få bra jord.
Alternativet efter spade och grep är nog en liten 2hjulig traktor om man ska få ett bra resultat.