Honungens hälsosamma egenskaper

[Mata]

http://www.whfoods.com/genpage.php?tname=foodspice&dbid=96

Intressant om honunung. "Raw Honey - An Anti-Bacterial, Anti-Viral, Anti-Fungal Substance"

T e x:

Is the Cough from an Upper Respiratory Infection Keeping Your Child Awake? Try a Dose of Buckwheat Honey

In a study involving 105 children aged 2-18 years with upper respiratory tract infections of 7 days or less and night-time coughing, a single night-time dose of buckwheat honey was an effective alternative treatment for symptomatic relief of nocturnal cough and sleep difficulty, compared to a single dose of dextromethorphan (DM).

(..)

Significant symptom improvements were seen in the honey-supplemented children, compared with the no treatment group and DM-treated group, with honey consistently scoring the best and no-treatment scoring the worst. Based on parental "symptom points," children treated with honey improved an average of 10.71 points compared with 8.39 points for DM-treated children and 6.41 points for those who were not treated.

Och massvis om hur bra honung är för hälsan.

[Mánadis]

Vad är raw honey? Hur har man honung om inte "rå"

Pappa var biodlare och jag vet mycket om honungens läkande egenskaper, bla är den vax bina själv gör antibakteriell och honung är därför bra för ex hudbehandling av problemhy eller småsår. I luftvägarna vid förkylning och allergiska besvär hjälper honung, använt länge, länge för luftvägarna.

Vissa vitaminer försvinner vid uppvärmning (som i allt, honung är inget undantag).

Intressant är också olika honungstyper; Exempelvis den mörka hösthonungen som är mycket ljung i. Den bör användas på kvällen då den har "sövande" egenskaper. Vid besvärlig hosta vid sängående borde en ljum kopp ljungthé med en klick hösthonung i vara det ultimata. För mig funkar det iaf