Det måste finnas olika recept på kokad tupp runt om i europa, ftån den tiden tuppfäktning var ett allmänt nöjje i alla länder, innan fotbollen blev stor..
Någon gång mellan år 1800-1900 .
Om man då inte vill ha asiatiska, mexikanska, amerikanska, filipinska, malaysiska och thailändska recept..
Ibland kan nog ett neutralt europeiskt recept vara gott, men var finns alla dessa recept?
Det jag hittat är ett lergryterecept, där man först blöter upp grytan, och sedan fyller till hälften med olika grönsaker, ovan på dessa lägger man tuppen, på med locket och in i ugnen.