Om det inte är något som skymmer så har riktning nästan ingen betydelse. Jag har bäddar åt alla håll och ser inga fördelar/nackdelar som beror på riktning på bäddar. Placera bäddarna så att inget skymmer, det är kanske den regeln som är viktigast.
Växter vill ha lite olika jordar/gödning soligt/skuggigt och växter rotsaker som bara vill ha vatten och bryr sig inte. Mina morötter är fortfarande kvar och de funkar bäst där månaden ut.
Det är så mycket regler och måsten som har väldigt lite inverkan på odlingen och sådant vi sällan diskuterar (gallring/plantering) i bäddarna som har betydligt större inverkan på resultat.
Sedan vi slutade med allt by-the-book och använt sunt förnuft så har jag fått tid till mycket mera och bättre odlingsresultat. Det är avkastningen och kvaliteten som räknas, inte hur du gjorde!!!