Välkommen! För att skriva i forumet måste du logga in först. Har du inget konto går det bra att registrera ett eller logga in med Facebook här. Det kostar inget.  :)

Författare Ämne:  Köttlådor  (läst 1738 gånger)

nittonhundranittiosex

  • Inlägg: 526
  • Fler bevarare bör hålla lantraser och kulturhöns
    • Gotland
Köttlådor
« skrivet: 04 jan-15 kl 17:09 »
Hej!
Hur gör man om man vill ha 4-5 slaktsvin för att sälja dom som köttlådor? Se-nummer har jag, jag ska bara skaffa en svinsjornal. Men vilka regler finns det för köttlådor?
Genbanksanslutna Gotlandshöns (med och utan roskam), Torparhöns, Blekingeankor. Snart även Smålandshöns och Gotlandskaniner

bladhis

  • Inlägg: 365
    • Västergötland
    • www.prastakvarna.se
SV: Köttlådor
« Svar #1 skrivet: 04 jan-15 kl 17:45 »
När det är dags för slakt så kör du dem till slakteriet och när det är styckat och klart ber du kunderna komma till utlastningen där du gör upp affären med dem. Om du kör lådorna någonstans tillkommer en massa regler...

grimbart

  • Inlägg: 4821
  • fångstman/jägare söker uppdrag!!!
    • Västergötland
SV: Köttlådor
« Svar #2 skrivet: 04 jan-15 kl 17:51 »
Men räkna med att kunderna får betala en hel del mer än i affären.. Föda upp grisar är inte billigt.
Fjäderfän och kaniner

nittonhundranittiosex

  • Inlägg: 526
  • Fler bevarare bör hålla lantraser och kulturhöns
    • Gotland
SV: Köttlådor
« Svar #3 skrivet: 06 jan-15 kl 22:12 »
Okej tack för svar :) Vad kan vara lämpligt pris att ta?
Genbanksanslutna Gotlandshöns (med och utan roskam), Torparhöns, Blekingeankor. Snart även Smålandshöns och Gotlandskaniner

grimbart

  • Inlägg: 4821
  • fångstman/jägare söker uppdrag!!!
    • Västergötland
SV: Köttlådor
« Svar #4 skrivet: 06 jan-15 kl 22:38 »
Räknar du grovt så kan du räkna med 3000-4000kr per gris..inköp och uppfödning upp till 100kg..
Du får knappt ut hälften i kött men säg 50kg..
Då har du en egen köttkostnad på 60-80kr kilot..

Men sen tillkommer kostnad för slakt ..ca 500kr plus styckning 15-18kr kilot..

Vill du sen tjäna några kronor och få någon lön för det arbete du lagt också så blir det mer..
Det svåra är att folk anser att gris ska kosta 30kr kilot och inte ett öre mer..
Fjäderfän och kaniner

 

grimbart

  • Inlägg: 4821
  • fångstman/jägare söker uppdrag!!!
    • Västergötland
Fjäderfän och kaniner


 


Dela detta:

* Inloggade just nu

565 gäster, 2 användare
skibber, ärt

* Forum

* Om tidningen Åter



- Den bästa tidningen någonsin.
/Karl-Lucas

* Nya inlägg

* Nytt i ditt landskap

För inloggade medlemmar visas här nya lokala annonser, aktiviteter och presentationer.
Logga in eller
registrera dig.
 :)

* Nya annonser