Jag har prövat att göra i ugnen.
Det funkade hur fint som helst, men enda problemet var att det tog ca 48h, därefter torkade jag dem vidare i på en torkställning.
Möjligtvis så funkar det att torka en lite kortare period i ugnen om man har tur med kalasfint väder och gärna lite låg luftfuktighet på det.
Jag satte in tomaterna på plåtar med hål i och ugnen på ca 50-75 grader. Sedan en slev som gläntar upp luckan lite.
När jag körde varmare så blev det inte bra... så låg temperatur är att rekommendera.
