Vad gör ni med era grönsaker? Favorit recept!

[evelina_c]

En samling med era bästa varma/kalla/matiga sallader, gratänger, bönbiffar mm

[Årby-ärtan]

Ser att ingen svarat. Kanske du får titta i handboken istället. Mitt bästa tips är annars vegetarisk lasagne.
Fräs en stor riven morot och 2-3 hackade lökar i 1 msk olja. Koka fräset tillsammans med en burk krossade tomater eller ett halvkilo hackade tomater. Ta av från plattan och rör ner 500 g keso, 1 msk italiensk salladskrydda (eller motsvarande mängd örtkryddor och salt) och 2-3 pressade vitlöksklyftor. Varva sås, 5 dl riven ost och 12 lasagneplattor i ugnsform. Grädda ca 30 min i 225 grader.