Fur spricker för lätt.
Jag skulle rekommendera något lövträslag som björk, bok eller helst alm.
Särskilt almträ är mycket svårkluvet vilket är en bra egenskap när det är stora skjuvkrafter i farten, som t ex i en täljhäst.
Almträ används av samma anledning med fördel i sitsar till pallar och pinnstolar.