Rökt majonäs supergod...

Startat av Veronica_57, 22 Jan-12 kl 15:07

Föregående ämne - Nästa ämne

0 Medlemmar och 1 Gäst tittar på detta ämne.

Gå ned Sidor1
Svara mm

Veronica_57

22 Jan-12 kl 15:07
Jag har ett recept på en rökt majonäs som ni bara måste testa, hur underbart god som helst.

Skär en bit (5 ggr 5 cm) rökt fläsk i tärningar.
Värm upp rapsolja ca 2 dl lägg i fläsktärningarna och en kvist rosmarin.
Låt det dra några timmar, sila oljan och gör en majonäs med 3-4 äggulor och lite dijonsenap, vinäger, salt o peppar.

Så underbart god till räkor eller kräftor, ja till o med på en hårdmacka med korv. :D ;)
Vera-57
Gård på landet,en kärleksfull man, farmor till en liten super Nowa, och en liten Alva 1 labradorpojke. 1 cairnterrierpojke och 2 katt gubbar,1 skånsk blommehöna, 3 sussexhönor, blandrashönor 1 hedemoratupp, 5 blandrasankor,  och 3 afrikansk dvärggetter.

kanka

22 Jan-12 kl 15:48
Ska testa genast  :D
Det borde väl passa till det mesta känns det som.
Det ska bara gå, 4600 kvm har jag till förfogande.

Veronica_57

22 Jan-12 kl 16:13
Så kul, skriv gärna vad du tyckte............
Vera-57
Gård på landet,en kärleksfull man, farmor till en liten super Nowa, och en liten Alva 1 labradorpojke. 1 cairnterrierpojke och 2 katt gubbar,1 skånsk blommehöna, 3 sussexhönor, blandrashönor 1 hedemoratupp, 5 blandrasankor,  och 3 afrikansk dvärggetter.
Gå upp Sidor1
Svara mm

Du behöver registrera dig eller logga in för att delta i forumet. Det är enkelt och gratis, välkommen : )

* Online just nu

1 275 Gäster, 1 användare
Julia Siefert-Winter