Saft av svartvinbärsblad

Startat av Veronica_57, 10 Jun-10 kl 15:43

Föregående ämne - Nästa ämne

0 Medlemmar och 1 Gäst tittar på detta ämne.

Gå ned Sidor1
Svara mm

Veronica_57

10 Jun-10 kl 15:43
Här kommer ett recept på en jättegod saft.
Saft av svartvinbärsblad.
2 l sköljda blad
2 l vatten och 2,5 kg socker kokas till sockret smält
50 g citronsyra blandas i socker lagen
3 skivade citroner (vältvättade)

Slå det kokande socker vattnet över bladen, lägg i citron skivorna.
Sätt på ett lock och låt stå i 5 dygn i kyla.
Krama ur citonerna under tiden.
Sila och häll upp på flaskor.
Ger ca. 3,5 liter.
Prova gärna den här saften, fräsch och en doft av svartvinbär.
Veronica_57
Vera-57
Gård på landet,en kärleksfull man, farmor till en liten super Nowa, och en liten Alva 1 labradorpojke. 1 cairnterrierpojke och 2 katt gubbar,1 skånsk blommehöna, 3 sussexhönor, blandrashönor 1 hedemoratupp, 5 blandrasankor,  och 3 afrikansk dvärggetter.

SannaF

11 Jun-10 kl 00:03
Det låter gott!   :D
Ska försöka hinna med att testa detta i sommar!
Mot nya äventyr!

Veronica_57

11 Jun-10 kl 10:26
Det bästa är om man tar bladen på försommaren.
Lycka till med tillverkningen
Vera-57
Gård på landet,en kärleksfull man, farmor till en liten super Nowa, och en liten Alva 1 labradorpojke. 1 cairnterrierpojke och 2 katt gubbar,1 skånsk blommehöna, 3 sussexhönor, blandrashönor 1 hedemoratupp, 5 blandrasankor,  och 3 afrikansk dvärggetter.

betsla

11 Jun-10 kl 12:01
Tack! Jag tänkte just på den här sortens saft igår... men glömde bort det. Den är supergod och enkel att göra!
70-talist som bor på vischan i Jämtland med sambo, 3 barn, 1 katt, 13 Åsenfår (genbank 1338 och MV3) och ett gäng höns - hedemora, brun leghorn, dv wyandotte, cream legbar och wyandotte samt lite araucanakorsningar och diverse andra korsningar.

Kawachi

23 Maj-11 kl 19:28
Ett litet tips: Citronerna i receptet kan med fördel bytas ut mot rabarber ;) Det är ingen större skillnad smaken, gjort det för andra året i rad nu 8)

christinag

05 Jun-11 kl 01:47
Är den lika vattendrivande som teet på de torkade bladen?
Demokrati: 2 vargar och 1 lamm röstar om lunchmenyn.
Frihet: Ett väl beväpnat lamm opponerar sig mot omröstningen.

Tallgrinden

05 Jun-11 kl 06:25
Hur mycket rabarber ska det vara i istället för citroner?
Där bilvägen slutar med djur och barn. Pluggar till veterinär och är väldigt singel.
Gå upp Sidor1
Svara mm

Du behöver registrera dig eller logga in för att delta i forumet. Det är enkelt och gratis, välkommen : )

* Online just nu

244 Gäster, 0 användare