Kollar man på slakteriernas prislistor så kan man ju sälja som ungnöt eller mellan kalv.
Vad är skillnaden/kraven?
Kalvarna ska väga 300 kg levande vid slakttidpunkten 8 månader
och då väga 140-150 kg slaktade klass 0 el 0-.
Klassas kalvarna som äldre (eller på något annat sätt inte klarar kraven),
kommer dom att anses vara ungnöt och då i värsta fall betalas med typ 9 kr kilot...
(mellankalv som inte klarar 100 kilosgränsen + formklassen, betalas med 2 kr kilot)