Man brukar bara grodda (förgro) potatisen. Man brukar sällan stimulera dem att bilda rötter. Jag läste nån undersökning om att man inte tjänar så mycket på detta. Men det handlade delvis om att rötterna inte klarade sig hela vägen ner i jorden. Drar man upp i kruka kan det kanske vara en annan sak. Syftet kan vara att få tidig potatis, eller kanske att få igång dem extra tidigt för att hinna före bladmöglet, om man har problem med sånt.
Det är garanterat för tidigt att börja förgro nu! Jag brukar börja 2-3 veckor före sättning. Med din metod kan du testa att börja tidigare. Du kan ju i princip dra upp potatisplantor att sätta ut. Kanske funkar?
Sättpotatis kan förvaras som vanlig potatis, förutsatt att man förvarar denna så väl att den klarar hela vintern och även våren. Sättpotatisarna bör vara i bra skick på våren. Men sättpotatis behöver inte förvaras mörkt. Det är t o m en fördel att ge dem ljus nån vecka efter skörd. De klarar vintern bättre då. Men sen kan man inte äta upp överblivna sättpotatisar. De får för mycket solanin.