Varför är potatisen skrovlig?

[Ylven]

När jag har skördat potatis i mitt lilla potatisland så är den jätteskrovlig, ser ut så här:


Hmm, jag lyckas tydligen inte få in bilder (hur gör man?), bild finns på min blogg här: http://ylven.blogspot.com/2009/07/skrovliga-potatisar.html

Är det någon som har en aning om vad felet kan vara?

Så här har jag skrivit på min blogg om odlingsbetingelserna:
Jorden är gammal trädgårdskompost uppblandat med lerjord, ungefär 50-50. Sorten var Early Puritan, sattes i jorden sista veckan i april (Åtvidabergs kommun), bra med regn under i stort sett hela perioden

[mistel]

Jag tycker det ser ut som skorv. Early puritan har ganska dålig motståndskraft (mot alla sjukdomar som drabbar potatis) och det är ganska vanligt att den får skorv.

http://www.smak.se/website1/1.0.1.0/67/1/index.php?

[Anders S]

Skorv ja. Kanske p g a följande: Kanske lite väl bra med regn + lerjord + känslig sort + lite sent upptagen (det är en tidig sort som satts tidigt och med det vädret vi haft kanske du borde tagit upp tidigare).

Osäker på vätans betydelse, men enligt min erfarenhet är skorven värre på lerjord då det är blött. Mistels SMAK-länk tycks motsäga detta.

[Anders S]

Nätskorv:
http://www.smak.se/website1/1.0.1.0/68/1/index.php

[Pjöllerberg]

Högt pH nämns ofta, kalk och aska i potatislandet är inte bra.

http://chaos.bibul.slu.se/sll/slu/vaxtskyddsnotiser/VSN61-2/VSN61-2B.HTM

[Anders S]

Jag tycker det ser ut som nätskorv. Jag brukar själv ha den på mina potatisar på lerjord. Det finns en variation i utseende. SMAKs bilder liksom Ylvens bild ryms inom denna variation.

SMAK säger följande om nätskorv: "Torka och högt pH tycks inte gynna angreppen."

[Existens?]

Oavsett om det är vanlig skorv eller nätskorv, så är det ju väldigt vanligt förekommande. Jag har iofs erfarenheten att det är värst på lätta sandjordar. Men hursom så är det ju inget farligt, och påverkar inte potatisens användbarhet , mer än att det blir lite mer att skala bort.

[Anders S]

Oavsett om det är vanlig skorv eller nätskorv, så är det ju väldigt vanligt förekommande. Jag har iofs erfarenheten att det är värst på lätta sandjordar. Men hursom så är det ju inget farligt, och påverkar inte potatisens användbarhet , mer än att det blir lite mer att skala bort.

Det blir dock lite olika slutsatser och rekommendationer beroende på vilkendera det är.

[Existens?]

Jo, det är riktigt, men skorv är en sån där sak som är svår att gardera sig mot i förväg. Mycket annat kan man se till så det inte händer, men skorven bara kommer helt plötsligt. Nästa gång på samma bit så kan det gå hur fint som helst..

[Ylven]

Det mest användbara rådet hittills verkar vara att jag inte ska låta potatisen vara kvar i jorden så länge som jag har gjort. Samt välja en annan potatissort.

Nåja, nästa år blir det något annat i det landet, kanske min nya favorit bondbönor.

[Anders S]

Jo, det är riktigt, men skorv är en sån där sak som är svår att gardera sig mot i förväg. Mycket annat kan man se till så det inte händer, men skorven bara kommer helt plötsligt. Nästa gång på samma bit så kan det gå hur fint som helst..

Det stämmer rätt väl med min erfarenhet. Jag har heller inte försökt göra något åt den. Jag brukar (tydligen) ha nätskorv, knappast "vanlig" skorv. Jag försöker tänka igenom mina erfarenheter. En snabbt hopkommen hypotes är att nätskorven kan ha något med väta att göra, kanske för att den gör (ler-)jorden tät och syrefattig. Men jag vet inte.

Tydligen är det i alla fall ingen rekommendation på vattning eller att avstå från kalkning om man har nätskorv, vilket är intressant.

PS. Kanske man kunde kalla alternativ.nu:s server för nätskorv?

[Anders S]

Det mest användbara rådet hittills verkar vara att jag inte ska låta potatisen vara kvar i jorden så länge som jag har gjort.

Min tanke är att särskilt på lerjord inte låta potatisen stå i blöt (eller fuktig och tät) jord längre än nödvändigt. Nu vet jag inte hur blöt din jord var, men det har ju regnat en del.

[Ylven]

Jag tror inte att den är särskilt blöt iom att det är en uppbyggd trädgårdslåda, ca 50 cm hög som jag fyllt med lerjord och trädgårdskompost i lika blandning. Nu har jorden blandat sig ganska bra och bildar aggregat fint, så jag tror att den är så bra som en lerjord kan bli.

[Anders S]

Jag tror inte att den är särskilt blöt iom att det är en uppbyggd trädgårdslåda, ca 50 cm hög som jag fyllt med lerjord och trädgårdskompost i lika blandning. Nu har jorden blandat sig ganska bra och bildar aggregat fint, så jag tror att den är så bra som en lerjord kan bli.

Man avgör om den är blöt genom att sticka ner handen. Gärna gräva sig ned lite.

Jag har själv i år haft en vitlöksodling i 5-10-literskrukor som stått på marken med bra jord i. (Detta p.g.a. brist på bra plats att sätta dem på i höstas.) Jag trodde det skulle dränera hur bra som helst, eftersom krönet på krukorna är 20-30 cm över marknivån, och de förstås har hål nedtill. Men det visade sig att det var alldeles för fuktigt och ganska kompakt i många krukor. Antagligen för att det regnat så mycket, plus att det inte ventilerar/torkar/dränerar genom krukans sida (plast) plus att jag haft lite marktäckning ovanpå. Vitlökarna var inte i bästa skick. Jag borde skördat flera av krukorna två veckor tidigare, men det syntes inte på bladen. Om du kan ha råkat ut för något liknande vet jag inte. Som sagt var måste man känna en bit ner i jorden för att veta. Å andra sidan bör du ha märkt det när du skördade, om det inte torkat upp då redan.