Välkommen! För att skriva i forumet måste du logga in först. Har du inget konto går det bra att registrera ett eller logga in med Facebook här. Det kostar inget.  :)

Författare Ämne:  Malet eller krossat korn?  (läst 3331 gånger)

Karina

  • Inlägg: 245
  • småskalig... irrationell...
    • Uppland
    • Ålbrunna Gård
Malet eller krossat korn?
« skrivet: 14 jul-09 kl 01:14 »
Försöker få tag på en spannmålskross så att vi kan mala korn som vi köper direkt från bonden i höst. Om jag inte får tag i en kross kan man då till nöds använda en kvarn? eller blir det för "mjöligt"? Det malda/krossade kornet ska vara till gröpe till grisarna.

//Karina
« Senast ändrad: 14 jul-09 kl 12:20 av Karina »
Bor med min familj på en avstyckad gård i Stockholms län. Vi har höns, kalkoner, bisamhällen, gotlandstackor, grisar på sommarhalvåret och 2 kattor och en norsk buhund.
Är självförsörjande på väldigt mycket men inte allt. Ännu.

Existens?

  • Gäst
SV: Malet eller krossat korn?
« Svar #1 skrivet: 14 jul-09 kl 16:05 »
Egentligen är det tvärtom, av tradition har man alltid malt gröpe till grisar, och till nöds använt kross..
Nu har man dock kommit fram till att det inte ska vara allt för finmalet, en viss risk för magsår finns, men den är ju obefintlig om grisarna samtidigt går ute eller får halm/hö att äta.
Använder man kross så ska det bli välkrossat, en massa hela kärnor är värdelöst och åker bara igenom grisen.

Karina

  • Inlägg: 245
  • småskalig... irrationell...
    • Uppland
    • Ålbrunna Gård
SV: Malet eller krossat korn?
« Svar #2 skrivet: 14 jul-09 kl 22:26 »
YES! Vad glad jag blir av det svaret!
Då kan man ju samtidigt göra lite ekologiskt kornmjöl till sig själv!
Nu blir det pitepalt!
 :)
Bor med min familj på en avstyckad gård i Stockholms län. Vi har höns, kalkoner, bisamhällen, gotlandstackor, grisar på sommarhalvåret och 2 kattor och en norsk buhund.
Är självförsörjande på väldigt mycket men inte allt. Ännu.

sydtobak

  • Inlägg: 773
  • Skogstorpare
SV: Malet eller krossat korn?
« Svar #3 skrivet: 14 jul-09 kl 22:54 »
På de flesta kvarnar brukar man kunna justera avståndet mellan skivorna för att få mer eller mindre finmalet.
Kör med lite större avstånd så blir det säkert bra till foder.
Iaf så funkar det på min handkvarn.
Min bästa ägodel är min vedspis!

Karina

  • Inlägg: 245
  • småskalig... irrationell...
    • Uppland
    • Ålbrunna Gård
SV: Malet eller krossat korn?
« Svar #4 skrivet: 15 jul-09 kl 08:05 »
Jag får se vad jag får tag på för kvarn. Jag ser att det annonseras om "foderkvarnar" och "mjölkvarnar" och alla typer av benämningar. Vet inte riktigt om det är helt olika typer av kvarnar eller om de fungerar på liknande sätt med liknande resultat. De är i alla fall mycket billigare än krossarna, det känns som att de är dyra bara för att hästägarna också vill ha dem.
Bor med min familj på en avstyckad gård i Stockholms län. Vi har höns, kalkoner, bisamhällen, gotlandstackor, grisar på sommarhalvåret och 2 kattor och en norsk buhund.
Är självförsörjande på väldigt mycket men inte allt. Ännu.

louise

  • Gäst
SV: Malet eller krossat korn?
« Svar #5 skrivet: 15 jul-09 kl 19:24 »
Nämen.. Ex sa ju att det INTE ska vara malt till mjöl, utan bara krossat. Och jag säger samma.

 

Karina

  • Inlägg: 245
  • småskalig... irrationell...
    • Uppland
    • Ålbrunna Gård
SV: Malet eller krossat korn?
« Svar #6 skrivet: 15 jul-09 kl 23:31 »
Jo, jag fattade vad Existens skrev. Att jag inte behöver ha just en kross utan jag kan även ha en kvarn. Jag har använt en typ av kvarn en gång, det finns säkert flera olika typer, men den jag använde gick att ställa om mellan mycket grovt och mycket finmalet. Precis som Sydtobak skrev. Har man en sådan kan man m a o både använda den till grisfoder och göra mjöl till sig själv. Det är det som jag tycker är så bra.
Bor med min familj på en avstyckad gård i Stockholms län. Vi har höns, kalkoner, bisamhällen, gotlandstackor, grisar på sommarhalvåret och 2 kattor och en norsk buhund.
Är självförsörjande på väldigt mycket men inte allt. Ännu.


 


Dela detta:

* Inloggade just nu

453 gäster, 2 användare
Karlsdotter, LarryGeano

* Forum

* Om tidningen Åter



- Denna tidning snubblade jag över redan 2002 typ, det bästa att lära sig de mästa. Varje person i detta avlånga land borde läsa denna. Butiker borde ta in dessa... älskar denna tidning. Köpte förut mycket böcker i butiken för många år sedan, men dom kom bort, syrakulturen , ost till husbehov och en del andra.
/ Anna-karin A

* Nya inlägg

* Nytt i ditt landskap

För inloggade medlemmar visas här nya lokala annonser, aktiviteter och presentationer.
Logga in eller
registrera dig.
 :)

* Nya annonser