Får sorter

[roger]

Vilken/vilka får sorter är bra till ull och vilken/vilka är bra till mjölk?

[renee d]

hvad skal du brug ullen till? och mælk, till familjen eller lammene? Renee

[klorofyll]

Som namnet antyder: Finullsfår ger en otroligt mjuk fin ull, härlig att arbeta med.
Funkar till tovning och garntillverkning.
Mjölkfår har jag ingen erfarenhet av.

[Birgit]

Ostfriesiska mjölkfår är väl det som brukas i Sverige?
Fast utöver finull finns ju t.ex. allmogeraserna. Många där har väldigt bra hantverksull. Ryafår också och en hel del pälsfår.
Allt beror på vad man ska använda ullen till.
Förr användes mjölk från våra lantrasfår till bl.a osttillverkning. Så de mjölkar säkert mer än man tror. Köttraser däremot är väl kända för att inte vara storproducenter. De har ju oftast sämre ull också ur hantverkssynpunkt.

[ulfg]

Ostfriesiska mjölkfår är den fårras som används idag till kommersiell fårmjölksproduktion i Europa. Från ett studiebesök på en fin fårostgård på Gotland fick jag veta att:det är svårt att hitta bra livdjur i Sverige, det är ett så litet antal av dem här. Fanns större urval i Danmark.De är halvtaskiga mödrar, rätt så slarviga. Lammen växer snabbt, får fina slaktkroppar och kan slaktas tidigt till gott köttpris. Djuren blir mycket tama och är lätthanterliga. Det går åt mycket kraftfoder för att få dem att mjölka max. Tillverka fårost och bygga upp eget varumärke på det är en mycket intressant affärsidé för den som vill jobba småskaligt men lönsamt. Fortfarande gott om plats för den nischen med i Sverige.

[Birgit]

Men om man trycker i dem maximalt med kraftfoder blir ju mjölkens kvalité sämre (låg omega-3)
Måste finnas en bättre lösning?
Var i Italien för något år sedan o kollade på deras mjölkfår. De gavs inget kraftfoder, lammade tidigt, lammen slaktades vid runt 2 mån. sedan mjölkades tackorna fram till hösten, 1 gång/dag. De gick endast på bete i höga bergsområden. Där ansågs gräset var särskilt näringsrikt och gav en väldigt bra mjölk!

[Charlotte]

 Men nu var det väl inte maxad kraftfodergiva man strävade efter utan maxad mjölkmängd...
 Ibland använder man även korsnig Svea och Mjölkfår till mjölkning. Jag skulle kunna tro att en riktigt bra Sveatacka skulle fungera bra till Husbehovsmjölkning.
                                       Mvh
                                     Charlotte

[roger]

Jag hade tänkt skaffa mjölk-får, kanske prova på ost tillverkning hemma i liten skala. Har kollat runt men det är svårt att hitta olika raser på blocket, här på forumet osv.. om det finns nån som vill sälja framåt våren i örebro området så kan ni säga till!

[ulfg]

Blocket, Forumet eller Örebrområdet räcker nog inte om du inte har tur, Roger. Ha beredskap för att kanske behöva leta inom en 25 mils radie om det är ostfriesiska mjölkfår du är specifikt på jakt efter.
Annars kanske Charlottes tips om Sveatackor är intressant, de kan kanske vara lättare att hitta.
Jag skall kolla upp bland mina anteckningar för att hitta fler söktips, jag återkommer.

[bladhis]

Svea får, är det någon korsning mellan två andra raser eller är det någon egen? Har aldrig hört talas om den innan.

[renee d]

www.ovikenost.se skriver om deres mjölkefår. Jag ved også der bliver en import av forskellige fårraser från Denmark i 2009, men jag synes det er bedste at koncentrere sig på de raser der trives i Sverige. Renee

[Charlotte]

 Det var just Ovikenost jag tänkte på angående Sveafårs-användningen jag hört talas om.
Sedan i Länken står att man även använt Leicester och Gotlandsfår i korsningarna med mjölkfår.
Sveafår är en korsning Lantras och köttras som man jobbat fram för att få friska tackor med goda fruktsamhet, goda modersegenskaper, bra foderutnyttjande  och snabbväxande lamm med bra slaktkroppsform.
 Här är vad jag vet Finull/Texel vanligast? Finns det inte något som heter FinDor också? Det borde ju vara Finull/Dorset?
 Det finns förresten Sveatackor med riktigt skaplig, finfibrig ull, beroende på Lantrasinslaget, Sveatackor är ju det som används i Ullrikaprojektet när man korsar in Merino för att få svensk, finfibrig "industriull" med lamm som har bra egensaper för slakt.
 Lycka till med fåren, det är så härligt med får!
                                 Mvh
                              Charlotte

[renee d]

Hvis Roger vil har bra ull + mjölk (utopia ) skal han holde sig till ovikens slags krydsning. Med Dorset, Oxford down, Texel Kryds er det lotteri spil om ullen .Jag er medlem av ullforum och er på jilu når jar er i Sverige. Merino er inte kendt for stor mj¨olk produktion och jar tror ullforum får problemer med at spinne ren raset merino ull mens krydsninger er bra. Glædar mig till at møder dig Charlotte. Jag tror vi kan pråtar Baah, Mæh, Vuf længe.  Venlig hilsen Renee

[Birgit]

Angående ullrika-projektet, hur är det med märg/dödhår osv. i ullen? Vet att man i en finullsfäll kan se inblanding av köttras (en gång) i åtminstone 5 - 6 generationer.
Det borde ju synas på dessa också? Eller trollar de bort dessa?
Ren finull av finfibrig kvalité känns mjukare mot huden än merino. Har egen erfarenhet av det och det beror på att finullen har glattare strån - mer glans.

[Charlotte]

 Jag är ganska övertygad om att man vet det Det finns en del avelskunskap i och runt de som jobbar i projektet i avel förekommer inget trolleri, bara kunskap och urval.
 Själv tycker jag Merinoullen är "tråkig" och "död" utan glans, men den behövs ju i dagens moderna textilmaskiner, ingen andra än Industriföretagen själva kan ju bestämma vilken ull de vill använda.
 Eftersom vi dessutom har klimat så vi slipper att "stympa" fåren för att slippa eländiga parasiter för att få fram sådan ull så tycker jag det är ännu mer intressant!
 Hur bra det lyckas får väl framtiden utvisa.
 Spännande är det i alla fall.
                                           Mvh
                                        Charlotte

[Birgit]

Vet att Wålstedts var på Ulltrikå-fabriken om ett samarbete med finull på 80-talet, men de ville bara ha merino. Synd att ingen finner intresse i något genuint svenskt, utan tror att utländskt är bättre jämt!

[renee d]

mennesker er ligesom får. de synes græsset er grønnere på den anden side Jag brugar meget finull på mine maskinar. For tiden lönkarda jag 50 kg fra Skåne. Merino kan jag inte bruk. Renee

[roger]

Jag kan hoppa över ullen om mjölken är bra eller två olika raser.. vad kan man tänka sig för mängd mjölk per dag från får?

[renee d]

Jag kan hoppa över ullen om mjölken är bra eller två olika raser..

Nej! Alle Får gi`mjølk och eller Får gi´ ull men olika raser gi`olika ull. Igen, vad skal du bruk ull till?
M.V.H Renee
Ull till tovning? Ull till spinning? ull till taker? (Dyner. continental quilts)

[roger]

Jo jag vet alla får ge ull men det beror på vad man ska har ullen till.. har inte riktigt bestämt mig än. Där för tänkte jag mig skaffa mjölk får i första taget. Men jag vill lära mig lite om mjölk får innan vi skaffa några..